樱桃李是什么？
樱桃李，学名为prunus cerasifera，俗称野酸梅，蔷薇科李属，落叶灌木或小乔木，是世界上极为珍贵和罕见并濒危灭绝的原始野生林果。
樱桃李含糖5-7%，有机酸4-7%。果胶15%，还富含稳定的花青苷类红色素、多种人体必需氨基酸、β-胡萝卜素、维生素a、b1、b2以及钾、钙、硒等有益人体的成分。富含有机酸，能够增加人的食欲、帮助消化；其钙的含量为水果之冠，对幼儿及老年补充钙质十分合适。
生长基地：
爱樱维家的樱桃李生长在北纬35.7度——五莲山万亩自有基地，这里海拔515.7m，受黄海暖风与温带季风影响形成了独特湿地气候。基地直供，可追溯，从源头保障产品原料的优异品质。
樱桃李用来做什么？
都知道爱樱维品牌下的所有产品都是樱桃做的，那樱桃李是用来做什么的呢？
虽然樱桃李名字中也带了个樱桃，但是口感却截然不同。樱桃李果实的果肉柔软、多汁、粘核，可溶性固形物含量高，酸味浓，口感风味独特，是用来做爱樱维樱桃汁极好的天然色素及调味剂。
也就是说爱樱维樱桃汁中的色素、添加剂都是由樱桃李来做成的。这样不仅是为了满足大家对口感的需求，更是对产品安全、健康品质的保证。这也是爱樱维一直以来坚持的企业使命：“为耕者谋利，为食者造福”。
特点：
甄选自上品樱桃李为原料
传统工艺制作
不添加任何添加剂
精心秘制而成
酸甜可口，爱不释手
每一分酸甜都来自阳光与清泉哺育
吸收270天日月之精华
终成就一袋健康美味的爱樱维樱桃李果
工艺：
捡果、洗果、去除果梗
采摘下来的樱桃李果，要经过工人捡果、纯净水清洗、去除果梗等工艺。
小流水线制作
清洗干净的樱桃李，经蒸煮——浸糖——烘干——包装等工艺，就变成了我们的樱桃李果。生产过程不添加任何色素和防腐剂，保持樱桃李的自然原味，口味更加纯正。
山东绿丰生态农业股份有限公司
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