非洲猪瘟是一种急性，发热传染性很高的滤过性病毒所引起的猪病，发病过程短，但死亡率高达100%，自2018年8月2日下午17时，沈阳市沈北新区沈北街道（新城子）五五社区发生疑似非洲猪瘟疫情，至2019年4月19日海南省万宁市和儋州市发生非洲猪瘟疫情。除了港澳台外，非洲猪瘟疫情已覆盖全国。参照上两次疫期，2005年的猪蓝耳病和2009年的口蹄疫疫期都是15个月，那么本次非洲猪瘟疫期也就是到2019年11月结束。伴随非洲猪瘟疫情的影响，下半年羊肉价格走势究竟怎样呢？
淡季羊肉销售价格不低受到非洲猪瘟的影响，牛、羊、鸡肉作为替代品，去年冬春季节需求量有所增加，加上秋冬季节是羊肉的传统销售旺季，因此羊肉价格在去年下半年至今年春节大幅涨价。春季一般是羊肉的淡季，但是从目前销售市场看羊肉价格仍然比较坚挺，销售量依旧火爆。尤其是南方春游、农家乐、农村旅游景点时兴的烤全羊，深受消费者的青睐，消费量显著增加。按羊肉销售价格的一般规律来说夏天是淡季，羊肉价格是一年中最便宜的季节，今年不但羊肉价格不跌反而有所提升，活羊的价格更是持续高位运行。所以今年的羊价不会下跌已成事实。预计下半年羊肉价格依然比较坚挺，除非大量进口羊肉来平抑物价，即使大量进口羊肉，下半年羊肉价格即使下跌，也不可能大降，因为进口羊肉的比例很小，而消费量很大。
羊的价格波动周期羊的波动周期一般是三年左右， 从2017年开始羊价就进入了一个上涨周期，虽然经过了一年多的快速发展，有不少养羊人加入了养羊行业，羊的存栏数量明显提高，按照价格波动周期规律来说，今年仍然处于高价运行周期中，加上去年下半年开始的非洲猪瘟的影响，这期波动很显然是要延长15个月左右，这次疫情要在年底才可能结束，仍然需要大量的替代品。这次羊的价格波动周期预计在2020年底开始进入下跌期。
羊只养殖数量仍然严重不足去年年底由于羊肉价格的大涨价，许多养羊人大量出栏，包括能繁殖的母羊。母羊实际存栏数量是减少的，去年实施开征的环保税，规模养殖场由于环保不达标限制养殖，许多规模养殖场关闭或减少养殖数量。各个地方划出畜禽养殖禁养区范围、畜禽养殖限养区范围和畜禽养殖非禁养区范围，养殖受到限制，原来在畜禽养殖禁养区范围、畜禽养殖限养区范围内的养殖场撤出。生态养殖的实施，有的地方禁止散养和放牧，羊的存栏数量继续减少。尤其近年来没有严格控制能繁母羊的出栏屠宰，价格好，养殖户把母羊也作为肉羊销售屠宰，繁殖母羊存栏数减少。繁殖母羊减少导致用于育肥的羊羔减少，羊羔价格涨价，推动了羊肉价格的上涨。
羊的繁殖率低，生产周期长，很难满足市场的需要就目前农村养殖状况的是1只母羊每年仅能提供1．5只商品羊羔。虽然许多品种的羊一年产两胎，但是羔羊成活率比较低，羊繁殖率在150%左右徘徊。繁殖率高的品种如小尾寒羊、波尔山羊覆盖面小，一是种羊价格贵，政府对良种的扶持力度小，主要扶持规模化养殖场。二是有的地方不适应生长，如小尾寒羊不适应高温高湿的地方。因此，按现在农村养羊的现状、羊群质量、养殖水平、基层农业服务部门的服务能力，羊的产量是很难在短时间内满足市场需求，
综上所述，受到非洲猪瘟的影响，下半年羊肉价格将在高价位上波动，大起大落的概率很小。