自助餐装修是现在比较常见和深受顾客喜爱的餐饮形式，自助餐主要以菜式多样，方便快捷，价格便宜，深受人们的喜爱，成为许多人的用餐挑选，这也使得现在的自助餐的数量也是越来越多，文章来源成都装修公司www.xnmys.com。想要自己的自助餐厅成为许多顾客的挑选，就要为顾客打造一个好的用餐环境，那在装饰自助餐厅的时分要怎么装饰呢？
1.因为自助餐厅的形式是由顾客自己着手，那么就需要有一个宽敞的环境，所以一个合理的布局是很重要的，自助餐厅主要区域有食物陈列区、就餐区和前台收银区。假如这些区域布置不合理，会导致客人拿餐和进餐不方便，而且整体感觉凌乱不堪。假如是在吃饭高峰期，顾客比较多，会使得整个店面比较拥堵，所以在装饰规划时，功用区域要划分合理，营建出整洁洁净的就餐空气。在就餐区，桌椅摆放密度要把控好，桌椅摆放太稀少会给人零散冷清的感觉，桌椅摆放太密，则会有拥堵感。
2.灯火的挑选，一个好灯火是一个餐厅的灵魂，在挑选灯火的时分就十分重要了，自助餐厅的灯火在餐厅的设上钩占有极重要的一环，在造型上以垂钓式的吊灯为主，辅以射灯或筒灯等，营建一方层次分明的“光荣”空间。餐厅灯火一般使用柔和的、宛转的灯火，这样能够给用餐制造一些浪漫气息，然后令身体完全的放松，使得用餐愉快。在就是用聚光灯来突出菜品，用暖色调灯火来营建食物鲜美的效果。
3.色彩，一个好的餐厅色彩，更是能营建一个好的空气，在规划色彩的时分更是要与整个装饰风格相呼应，要注意各个空间的色彩统一。在规划色彩时，餐厅要断定一两种主色调来装饰空间，再用其他色彩辅佐装饰空间。自助餐厅比较合适红色和金棕色，红色能够营建热烈西芹的就餐空气，调集人们胃口；金棕色打造明亮洁净的就餐空气，让客人潜意识对餐厅产生认可和信赖。当然，也能够在一面或双面餐厅的墙面，采用橘红等暖色，有进一步强调餐厅功用的效果。假如餐厅是独自的封闭空间，那更能够斗胆地采用黄、红等色系了。一般来讲，红色和黄色给人的感觉是有利于提高胃口。
4.厨房的装饰，规划餐厅时，许多老板有这样的想法，尽能够多设座位减少后厨规划规划，许多人都以为前厅大点，就能让顾客多点，这样就能赚钱，所以前厅的规划很大，反而厨房的面积尽量缩小。其实厨房面积过小，厨师操作受到影响，会影响出餐率。试想一下，即使店内坐满了人，但是终都得等餐，顾客等得不耐烦，以后也不愿意再来了，那也是得不偿失。只有后厨规划规划合理，后厨出餐率高，餐厅的营业额、利润才会提高。后厨空间、动线规划好，比多设座位更能增加餐饮运营收入.
本文相关词条解释
餐厅
餐厅(英文单词：restaurant)，汉语词语，一般指在一定的场所，公开地对一般大众提供食品、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋，也可以指一种住宅建筑中通常会看到的房间/设施，有时会与厨房或客厅相连。餐厅一般都是指供吃饭用的房间。
自助餐厅
自助餐厅，是顾客自选自取适合自己口味菜点就餐的餐厅。其就餐方式有两种：一是客人就餐先购票，到餐厅随意自取食品和饮料；二是先进餐厅自取食品和饮料，后到门口结算付款。在自助餐厅，除服务员根据顾客要求服务汤、肉及蔬菜外，顾客还可以自己选取食品，为自己服务。
规划
规划，意思就是 个人或 组织制定的比较全面长远的发展计划，是对未来整体性、长期性、基本性问题的思考和考量，设计未来整套行动的 方案。 规划是融合多要素、多人士看法的某一特定领域的发展 愿景。提及规划，部分政府部门的工作同志及学者都会视其为城乡建设规划，把规划与建设紧密联系在一起。其实，这是对规划概念 以偏概全的理解。

---

四川美雅时装饰工程有限公司
18981924272