滕州铭宇餐饮食堂承包，原材料保证新鲜度

2019/5/22 11:42:34发布114次查看

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什么样的餐饮企业才可以为学校提供配餐服务？据介绍，首先必须有工商部门颁发的许ke证，然后食品yao品监督管理部门要对企业进行监管、考核，从原材料采购、存储、加工、运输、配送等各个环节进行监管各餐饮企业须严把食堂环境卫生关、食品原料进货关、食品加工关、餐饮用具消毒关、饭菜留样关、食堂从业人员体检培训关，有效消除食品卫生安全隐患

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