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产品名称：丙酸钙
cas号：4075-81-4
分子式：2(c3h6o2)·ca
分子量：186.22
理化性质
白色结晶，颗粒或结晶性粉末，无臭或带轻微丙酸气味，对光和热稳定，易溶于水。
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质量标准
指标名称 hg2921-1999 fcciv e282
外观 白色结晶体 白色结晶体 白色结晶体
含量(以干基计)                %≥ 99.0 99.0～100.5 99.0
水不溶物                      %≤ 0.30 0.20 0.30
ph  10% 7～9 7.5～10.5 6～9
加热减量                      %≤ 9.5 5.0 4.0
游离酸                        %≤ 通过试验 0.30 ---
游离碱                        %≤ 通过试验 0.15 ---
砷(以as2o3计)                %≤ 0.0004 --- 0.0003
重金属(pb)                    %≤ 0.001 --- 0.001
氟化物(f)                     %≤ 0.003 0.003 0.001
氧化镁(mgo)                   %≤ --- 0.4 ---
铅(pb)                        %≤ --- 2mg---kg 0.0005
汞(hg)                        %≤ --- --- 0.0001
铁(fe)                        %≤ --- --- 0.005
用途
1、丙酸钙可用作食品的防霉剂，用于面包及糕点的保存剂。丙酸钙易于与面粉混合均匀，在作为保鲜防腐剂的同时又能提供人体必需的钙质，起到强化食品的作用。
2、丙酸钙作为饲料添加剂可有效地抑制饲料发霉、延长饲料保存期，若与其他无机盐配合还可提高牲畜的食欲，提高奶牛的奶产量。丙酸钙挥发性小、耐高温、动物适应性好，适合于多种饲料使用。 
3、此外，丙酸钙也可作为牙膏，化妆品的添加剂，起到良好的防腐作用。
包  装：产品内包装为聚乙烯薄膜，外包装为聚丙烯编织袋。净重25kg。
储  存：通风干燥处，避免日晒，远离明火。
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山东省同泰维润食品科技有限公司

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中国 枣庄