就开放式厨房增进情感交流这一点来说，是毋庸置疑的。可对于使用频率高的中式大油烟厨房，确实不允许做成开放式的。那么该如何同时实现既通透又不跑烟的相悖的状态呢？
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1、玻璃移门 玻璃移门是常见的半开放式厨房处理方法之一，通透性足足的，而且还能做到不跑烟，已经有很多人在网上晒了，其中黑框玻璃移门广受好评，其他可供选择的样式也很多，有白色显得典雅的玻璃移门也有半木半玻璃的移门，处理方法一般是凿门洞或是直接打掉一堵墙。门洞大的比小的好看，直接一面墙做移门的比凿门洞的好看。不过玻璃移门也有缺点，就是它永远会有一扇门开不开。
2、折叠门 相比之下，折叠门在这一点上更胜一筹，完全推开后，和开放式厨房几乎没有区别。除了选择玻璃折叠门外，还可以选择软隔断的pvc折叠门，成本优势上更加明显，只是关上时少了几分通透。
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3、玻璃隔断 除了门上下功夫，还有更激进的方法，就是直接利用玻璃隔断，也可以将之称作玻璃墙。
4、中西厨分离 单独把炒菜的灶台隔开，其他部分保持开放，效果上与开放式厨房别无二致，只是炒菜需要进一道门。
5、餐厨一体 最后一个是来自瑞士的方法，餐厨一体设计，将餐厨合并到一件屋子里。
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