都说做一顿美餐不容易,准备食材—洗菜—切菜—烹饪—上盘,工序不少,活动区也不一样。想要做饭不那么累,规划好厨房布局尤为重要。厨房布局也暗藏玄机,红田橱柜教你如何打造理想厨房。
(上海红田橱柜公众号)
橱柜于我们的用途,一般是餐具和炊具存放、清洗、烹饪,这三个区域得到明确的划分,合理的厨房布局就完成了第一步。红田橱柜l型经典布局,黄金三角流动动线,就让操作更加便捷。
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收纳区
一般来说,我们都不想做饭过程中弄脏了干净的餐具和炊具,所以餐具和炊具的存放最好是跟烹饪区和清洗区有个隔断。将餐具和炊具收纳在红田橱柜的吊柜和高柜就是一个不错的选择,碗盘筷子等餐具可以收纳在吊柜里,关上柜门可以防尘防油烟。使用频率较高,或烹饪过程中需要用到的器皿,可以放在开放式置物架,不必洗手再去打开柜门,伸手就可以拿到,做饭的效率会更高。
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清洗区
清洗区的使用频率相当高,烹饪前清洗食材、烹饪后清洗灶具,甚至烹饪过程中也会需要清洗。而为了避免清洗东西时,水花溅到处理好的食物,也应该尽量将清洗区和烹饪区隔开。红田橱柜l型设计就很好地解决了这个问题,且清洗区的两侧的设计以简洁宽敞为主,清洗食材或者清洗餐具炊具,都可以将待清洗和已经洗干净的分开两侧摆放,空间足够的宽敞不会束手束脚,避免重复工序,交叉污染,非常节省时间和体力。
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烹饪区
中国人做饭讲究火候,油烟实在很难避免,但为了避免油烟而放弃美味,吃起来不也索然无味吗?所以中国人的厨房里,烟机一般都是标配。如果担心烟机会影响橱柜或厨房的颜值,红田橱柜的烟机罩也能解决这一烦恼,优美的线条设计和色彩搭配,让橱柜和厨房保持整体风格,做饭时大可以放心爆炒起来,尽情享受美味。
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厨房布局合理,分区明确,缩短活动的动线,做饭自然更高效,更省力。红田橱柜黄金三角线流动线,让操作更加人性合理。
(文章来源:上海红田橱柜公众号)
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