烟台福祖商贸有限公司成立于2015年,以销售福祖集团旗下元化牛肉、福祖生态果蔬、福祖猪肉等。福祖生态果蔬现已获得绿色认证证书;元化牛肉、福祖猪肉全程安全可追溯,并获得肉食产品无公害认证证书。其销售宗旨为发展生态可持续农业,为百姓提供更加健康、方心的生态食品。福祖商贸有限公司销售的产品广受各大市民的好评。
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元化食品科技
山东元化食品科技股份有限公司坐落于山东省烟台市莱山区,是以高端肉牛繁育、养殖、饲料加工、粪肥处理、屠宰、销售为一条龙的产业化大型综合性现代企业,元化肉牛屠宰厂是目前国内设备最为先进、设计流程最合理、食品卫生和环保标准较高的现代化屠宰场,公司年屠宰能力达到3万头,车间对牛进行听音乐“安乐”方式屠宰,车间温度保持在6至8度之间无菌操作,车间进行6s管理,保证了产品在生产中不被bing菌所感染,产品畅销全国各大省市。
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元化牛肉
生态养殖/低脂肪/拒绝激素催肥/拒绝注水
诚信经营、稳步发展,福祖食品先后被山东省肉类协会确定为肉类行业30强,烟台市政府生猪定点屠宰企业、菜篮子工程龙头企业,拥有国家质量监督检疫总局颁发的“食品生产许/可证”。
福祖产品货源全部来自福祖公司自有养殖基地,通过国家唯/一绿色认证机构认证,肉猪全部引进法国原种种猪,肉牛全部引进优质的国外黑牛,采用优质的饲料配方科学饲养,通过宰前检疫-宰后检验-分割-预冷排酸-运输-销售-整套安全可靠的冷链运行体系,产出健康营养的高质量肉食产品。
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保证肉品真实性,元化实行终端配送,直营销售,质量追溯。元化在其所有销售终端,按冷鲜肉标准,配备冷藏及其保险设施,工厂到卖点,全程实行保鲜运输,冷鲜硬件覆盖全程,因其肉品品质安全,质量可靠。
做牛排的牛肉:一般的牛排基本就是牛外脊肉,他分几种。比如t骨牛排,t字形的骨头左边的肉叫菲力牛排,右边的肉叫沙朗牛排,此外除t骨之外还有“肉眼”牛 排,还有“雪花”牛排,雪花指的是牛肉里的白色脂肪像网状连接的比较均匀且多,这种牛排都比较嫩,日式铁板烧里经常可以见到。
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烟台福祖畜牧养殖有限公司
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