米粉大产业:自动化鲜湿米粉生产线长136米
米粉产业化发展,主要是摆脱了过去低效的生产,在高度自动化生产的同时,米粉工艺水平仍然是高水准,这主要是依靠科技的进步以及市场化的结果。米粉产业发展在广西有着深刻的轨迹,在政府引导下,现在米粉产业发展越来越好。
健力米粉生产车间里看到,和老手艺同样的工序,已经基本由机器自动化“代劳”——泡米、磨浆、蒸皮、冷却杀菌、包装、成品、检验、出厂……一条长达136米的全国最长自动化鲜湿米粉生产线正在徐徐运作,整个流程几乎达到了全机械化、标准化生产。
徐细中敢于担当,“单挑”大型设备国外安装任务
健力公司出口一台大型干燥机到越南,派杨永军与徐细中两人去安装,安装到第三天时,杨永军师傅突然接到父亲去世的消息,匆忙返回。此时客户又赶着工期要尽早投产,而健力公司又没有合适人选前去支援。在此情况下,王总通过电(dian)话与徐师傅说明情况,征求意见,他信心满满地和王总说:“这里的事情我都可以承担下来,我可以让越南员工协助我一起工作,保证完成任务,请公司放心!”
广州市健力食品机械有限公司
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