从产品大类来看,饮料行业的发展已处于稳定发展阶段并不断趋于成熟。对于每一种饮品,都存在着发展潜力。如果替代品能扩大或增加产品用途或替换率,替代品的渗透也会增加人们对其他产业的需求。谁能发掘产业发展的规律,不断推陈出新,迎合人们不断提高的口味,谁就能寻找到新的发展机会。
豆奶业成功的商业模式要能为消费者和合作伙伴提供独特价值。这种途径注重更新的是企业向客户提供的价值,借以抵抗价格战带来的竞争压力。这个独特的价值可能是新的思想;而更多的时候,它往往是产品和服务独特性的组合。这种组合要么可以向客户提供额外的价值;要么使得客户能用更低的价格获得同样的利益,或者用同样的价格获得更多的利益。
喝豆奶是每个人都需要的普通的基本消费,然而通过营销专家系统性的分析至少可以得出以下结论:不同的消费者创造的利润是不同的,不同的消费者,他们的消费惯和对价格敏感程度也是不一样的,那么我们可以将这些关注重点结合竞争因素经过量化分析,可以制定强有力的商业模式,从而大限度的攫取利润,赢得更大的市场份额。
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