愚小二酸菜鱼米饭的酸菜，颜色自然，叶呈淡黄色至深黄褐色，帮呈半透明的白色至深黄色，酸香味醇、清淡爽口、采用自然抑菌，富含氨基酸。酸菜较大限度地保留了原有蔬菜的营养成份，由于酸菜采用的是既干净又卫生的储存方法，让产品的味道更加有吸引力，销量更是与日俱增。
愚小二酸菜鱼米饭是一家以二次元热血少年为品牌调性的主题店，在这家小店，店主愚小二和他的伙伴酸巴、米墩用认真严谨的做鱼之道，为三次元的食客们，送上热血鱼味。愚小二酸菜鱼米饭主打巴沙鱼、老坛酸菜、五常大米的理念，又结合当前年轻人的消费需求，将时尚等元素融入到品牌中，成功的吸引了一大波忠实粉丝。
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