宁夏早餐培训 八宝粥的做法大全。宁夏全仔餐饮管理有限公司我们的愿景：努力成为餐饮培训品牌.我们的使命：通过餐饮培训，传承美食文化。我们的精神：诚信、团结、进取、拼搏、务实。
做法一
【材料】：南瓜1个（约700克），粳米100克，糯米100克，圆肉、红枣、绿豆、鲜莲子各20克，冬瓜糖或白糖适量，盐少量。
【制作方法】：
八宝粥
1.红枣用冷水浸泡20分钟后，再洗净外皮；与绿豆、圆肉、百合、莲子等一起放锅蒸30分钟备用。
2.糯米、粳米洗净后置锅中，先用文火煮40分钟，再放入上述的各料略煮一下，然后放入冬瓜糖块或白糖，再加少量盐以免过于甜腻。
3.南瓜切瓜蒂头，挖去籽囊，放入蒸锅中，武火蒸约20分钟，待瓜肉熟后， 把以上各料放入瓜盅内再蒸约10分钟即可。
做法二
八宝粥（1碗）
热量：108卡、　脂肪：-------、　蛋白质：2.5公克、　醣类：24.6公克、小红豆、大红豆、莲子与薏仁洗净泡水一夜。糯米与绿豆洗净泡水2小时。
制作所需材料
倒掉小红豆与大红豆之浸水，另外加清水5杯及其它材料放电饭锅中，外锅加5杯水蒸煮。
电饭锅开关跳起5分钟后，打开电锅盖，搅拌均匀，即是芬芳营养的八宝粥。
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