一、水果店通过会员卡锁定长远用户
社区水果店生意竞争激烈，好多商家苦不堪言，其中有一个水果摊在众多商家中脱颖而出，咱们来看看他是怎么做的? 买水果送榨汁机，这个老板为了引起社区的关注，也为了吸引更多的客户，他做了200个会员卡，凭借此会员卡到他那买水果一律8折，另外只要够买满100元，就可以赠送榨汁机。他把这个会员卡挨个小区住户发放，发放会员卡的时候赠送二斤苹果，这样不会引起别人的方案。
吃人嘴短，拿人手软。通过这种简单的形式老板得到很多人的响应。 这个策略超级简单，见面三分熟，另外伸手不打笑脸人，何况人家拿着水果登门拜访。假如先不把卡发到客户手中，只告诉客户一个主张：”买水果送榨汁机“，这样客户可能都不会感兴趣。也没人会理会他，毕竟做活动的商家到处都是。
把客户当成自己的朋友，假如你有朋友在小区卖水果，你买水果的话还回去别的商店买吗?不是为了做生意而做生意，应该为了交朋友而做生意。
当客户拿会员卡来消费的时候，原先说的消费满100才送，但是客户过来买水果的时候，满不满100都送，这样他们更加惊奇，觉得都会不好意思了。对老板来说，这样的方法可以俘获人心。
可能你要问了，榨汁机白送，那得亏多少啊。这个老板从某宝上批发来的，批发价23元。就等于用23元买了一个客户，社区里的水果店，每天对居民都是抬头不见低头见，拿了老板榨汁机的客户，根本不好意思不来他这买。这也验证了《影响力》的互惠原理。
二、水果爆品模式
市场价2元一斤的苹果，今日特价，苹果8毛一斤，每人每天限购5斤，限时每天晚6点到8点。
这个方案主要是研究的爆品模式，人人都爱贪小便宜，当看到低于市场价1倍多的水果，即使没需求，也会买，这是人的本性!
为什么要限时呢?因为不限时的话，很多人买完特价苹果就走了。限时就会让那些贪小便宜的人排队购买，在排队区域放一些诱人的水果，很多人排队觉得无聊就会挑来挑去。挑的时间久了，买其它水果的顾客也会多起来。
特价水果就是按照成本价出售，一毛钱不赚，目的就是为了引流。
三、用折扣券锁定客户多次消费
当客户付完钱之后，赠送顾客一张10元折扣券，下次购买水果超过50元，可直接抵扣现金10元，也可以多给几张。一般的客户都会收下折扣券。
如果顾客今天购买超过50元，这张10元的折扣券可以直接当15元使用，这又是一大诱惑。如果客户爱吃水果的话，相信很多人都会现场挑选50元的产品。
当对方购买50元的水果时，再赠送客户一张30元代金券，当下次购物满100元的时候，直接抵现30元，这样又锁定顾客一次。
相信大家应该看明白了，通过便宜的诱饵把顾客吸引过来，延长顾客在门店停留的时间，一层层诱惑。利用人们贪小便宜的心里，层层加码，让顾客抵挡不住这样肥沃的诱惑。
对于众多的水果店经营者而言，要想店铺生意好，掌握以上的水果营销手段是很有必要的。如果能够把以上三个方法很好的运用到自己的店铺当中，相信能够为店铺照亮更多的客源，对此你怎么看呢?当然了，除了这些，还应该学习更多的经营技巧，生意才会越来越好。