集中供给消化完毕，猪价上涨蓄势待发浙商证券分析认为，猪价重拾上涨是本轮周期猪价趋势性上涨开启的标志——回顾2019年一季度，由于春节前禁运政策的放松使部分压栏生猪集中出栏，春节前后短期供给较充足，而进入3月，这批集中出栏的生猪已基本消化完毕，猪价就是在此时开始恢复性上涨，而5月的这一轮上涨节奏与其相比可谓是如出一辙。
生猪产能下降史无前例，推动猪价突破高点另外，4月末农业农村部介绍一季度农业农村经济运行情况时曾表示，受非洲猪瘟影响，生猪产能持续下滑，现在规模猪场补栏较为谨慎，小养殖户加速退出，3月份生猪存栏和母猪存栏出现了“双下降”。其中，生猪存栏环比下降1.2%，同比下降18.8%;母猪存栏环比下降2.3%，同比下降21%。此轮下降的幅度之大、速度之快，也是近十年来出现的最大值。浙商证券分析师据此做出判断，全年猪肉产量会下降，后期生猪供应会趋紧，四季度活猪价格将会突破2016年的历史高点。
屠宰企业全面开展自检，非瘟隐患潜在提升猪价目前，农村农业部发布关于非瘟的“百日行动”。一方面国家要求屠企开始非瘟自检，对于库存、新收购生猪进行非瘟检测。另一方面国家向各大屠企派遣官方兽医，监督监管屠企的疫情检测工作。屠企在进行屠宰前，需要进行非瘟检测，经官方兽医确认无问题后才能开具合格证继续屠宰，若经确诊非瘟将进行扑杀、掩埋并给予一定补偿，这也许会刺激猪价上涨。
猪价全面上涨是否能够实现？主要还得看以下3点！1、非洲猪瘟疫情防控状态
虽说非洲猪瘟疫情常驻我国基本已经确定了下来，但是常驻并不代表会持续发病，而非洲猪瘟若是经过养殖户的努力逐渐得稳定了下来，那是不利于后续生猪价格持续上涨的。
因为很多养殖户都是忌惮于非洲猪瘟疫情巨大的感染压力和超高的病死率，一旦发现不好的状态立马淘汰，这才使得生猪存栏大幅下跌。如果非洲猪瘟疫情防控状态良好，那么在高额的猪价前景预期下，大批的养殖户会果断开始尝试复养，随着母猪存栏数迅速回升，生猪存栏也将恢复，供大于求的局势再次出现，猪价难言上涨。
2、政策对供求平衡的干涉
据了解，目前部分地区县市级政府已经开始强制关闭所有生猪定点屠宰，比如海南省白沙黎族自治县和三门峡灵宝市只允许冷鲜肉销售。若其他地区跟进，势必将再次形成一次政策性刺激，有猪卖不出去，使得当前猪价走势再次摇摆。
3、猪肉进口动态
虽然进口肉在我国预测中近2年内巨大的猪肉消费缺口面前显得杯水车薪，但不可否认的是，进口肉抵达国内势必会在短时间内对国产猪肉乃至是生猪价格的上涨会造成一定的冲击。在养殖户对下半年猪价一致看涨的时候，屠宰企业想必也不会闲着，无法容忍生猪价格一再走高的他们必然会早早着手2019年下半年乃至更久的进口肉布局，事实上，今年3月17日当周，我国从美国进口猪肉就高达23846吨，这背后想必屠宰企业难脱干系。
结语2019年市场猪肉供应短缺问题或成事实，但这并不代表国内猪价就能顺理成章一路高涨，毕竟肉价并不等于猪价，所以缺猪肉也只能间接利好养猪人，更直接的利好其实还是屠宰企业。毕竟现在肉类来源渠道多样化，除了生猪以外，还有冻肉和进口。最后提醒广大养猪人，猪价前景虽好，也要理智把握自家的养殖节奏！（呱呱三农编辑：蒿珺）
下一篇： 最后一页 上一篇：【猪价在线】2019-05-07-全国猪价(整体涨跌稳定,价格波动较小！)