血豆腐生产线，全自动鸡血豆腐生产流水线有不少有意向加工血豆腐产品的客户来咨询，不管是没有做过的，还是用传统方式做着的，都有疑问血豆腐怎么才能算做的好？既要符合国家要求，符合食品安全，又要符合大众的口味，而上一整套的血豆腐设备，血豆腐生产线不仅节约人工、提高生产效率，而且做出来的产品保质期长，可以扩大原有的本地市场，当然前期需要投入一些，我们来为您提供厂房规划，提供整套的生产线上门安装服务、全自动鸡血豆腐生产流水线免费教工艺，技术咨询，欢迎广大客户来考察设备！
血豆腐生产线血豆腐生产线的构成
散装工艺流程及操作要点：采血→抗凝固→过滤→ 配料→煮血→切块→配送；
盒装工艺流程及操作要点：采血→抗凝固→过滤→ 配料→混合灌凝、固装→封口→灭菌→清洗→风干→检验→成品入库；
袋装工艺流程及操作要点：血豆腐生产线采血→抗凝固→过滤→ 配料→混合灌凝、固装→封口→灭菌→清洗→风干→检验→成品入库；
对应设备：
散装设备：暂存罐(带制冷/不带制冷)→过滤器→ 配料罐→真空脱气罐→煮血槽
盒装工艺流程及操作要点：暂存罐(带制冷/不带制冷)→过滤器→ 配料罐→真空脱气罐→盒装灌装封口设备→高温杀菌锅→清洗线→风干线
盒装工艺流程及操作要点：暂存罐(带制冷/不带制冷)→过滤器→ 配料罐→真空脱气罐→袋装灌装封口设备→高温杀菌锅→清洗线→风干线。
血豆腐生产线生产工艺流程介绍：
1.采血：分为传统采血槽和真空刀两种样式，采血过程按照150l加30l水进行配比，水里面添加血液5‰的柠檬酸钠，一般在38-40°左右进行添加。
2.冷藏：临时不进行加工的血需要在冷藏罐里4-6度低温冷藏，防止变质及凝块。
3.过滤：采用40-80目双联过滤器过滤掉采血过程中产生的杂质，如毛发、粪便、已经凝结的血块。
4.脱气：采用-0.08mpa负压脱气5分钟左右，脱去血豆腐中大部分气泡与血腥味，让血豆腐更加顺滑，色泽、品相更好，同时还可以，减少鼓盒，预防褐变，延长产品保质期。
售 后 服 务 承 诺
1、保证产品的质量；（经过iso9001质量认证），具有3a证明
2、设备的保修期为一年，此期间因产品质量问题，公司将全面负责，如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况，公司也将电话指导协助用户解决问题，但用户需承担相应更换配件的费用。
3、设备保修期后，公司提供及时而必要的有偿服务并对产品终生保修，零部件充分保障。
4、解决质量或操作问题的响应时间：2小时电话答复，通过电话无法解决问题时公司尽快派出技术服务人员到现场服务。
5、其它服务承诺：每年不定期的免费维护和保养。公司每年都派专业技术人员全国范围内售后检修，上门进行设备保养
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联系人:孙经理 联系电话: