味道：首先确定意向品牌的口味，这一关一定要过；其实通过加盟餐饮的方式，总部会有味道调配手册，只要按标准做，口味一般相差不是很大。
开店预算：考察项目前期工作要明了，根据自己的预算，把一项一项可能发生的费用进行分解，各个环节需要投入多少钱，比如店面大小，大体房租、加盟可以投入多少，购买物料投zi占比等。
人气：了解项目消费定wei，考察项目人气，消费者消费时心理：1人多不多，2是看口味，3消费xi惯。
选址分析：两边尽量是人群密集处，店面宽阔，人量大，要详细考察周边居民和消费人群的消费水平，以便针对消费者制定相应的营销方案，商铺租金不能纯粹以价格来衡量，关键要看性价比，如果加盟总部能帮助选址，再好不过。
查询加盟品牌：了解加盟总部有无成功的直营店，经营状况如何，这是加盟后复制成功经验的保障，另外要问清楚后续服务，不要交了钱，总部就对你不管不问了。
精准评估：评估品牌实力，如今餐饮行业竞争，以品牌竞争的方式表现出来，当消费者决定消费时，他往往先决定选一个品牌。
六大保障，让您加盟无忧
1.品牌保障
总部提供统一形象识别，店面设计和店内海报，确保百店如一；
2.推广保障
定期在加盟店所在区域进行广告媒体推广，确保加盟商知名度；
3.培训保障
对加盟者进行零起步辅导，确保所需技术支持，迅速进入实际经营；
4.开业保障
总部输出专业营销顾问，对客户选址，经营等前期工作进行细致指导，确保开业成功；
5.菜品保障
总部厨房特设菜系研发部门，针对不同人群，不同口味，不同季节定期推出新品菜系；
6.活动保障
总部根据加盟商市场的当地特点，为其拟定针对当地特色活动方案，确保店店火热。
精选套餐系列
1314套餐（适合3-4人）
套餐内容：天使诱惑+小米椒爱上卤肉饭+尖椒牛柳饭+zhi尊霸王花甲+聚义拼盘（招牌：熏鸡 熏肉 熏猪蹄）+赤豆
元宵莲子羹+水果沙拉+蜂蜜紫薯泥+鸡蛋牛奶布丁+饮料3杯
520套餐（适合2-3人）
套餐内容：魔鬼招牌草鱼+捉鸭记+功夫酸菜粉+聚义拼盘（招牌：熏鸡 熏肉 熏猪蹄）+赤豆元宵莲子羹+蜂蜜紫薯
泥+鸡蛋牛奶布丁+饮料2杯
全家福套餐（适合4-5人）
套餐内容：魔鬼招牌土鸡+鱼爱上虾+红焖鸡翅中+美式菲力牛扒+聚义拼盘（招牌：熏鸡 熏肉 熏猪蹄）+赤豆元宵
莲子羹+水果沙拉+蜂蜜紫薯泥+鸡蛋牛奶布丁+饮料4杯
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