国内的白酒和啤酒的产量都是比较大的,也大量产生了白酒糟和啤酒糟,啤酒糟没经过发酵通常具有高营养价值而用来做饲料,那么白酒糟主要的应用呢,白酒生产商是怎么回收利用同样量大的白酒糟呢?在白酒的酿造过程中会添加大量的谷壳作为发酵填充剂,而它的主要成分是粗纤维和灰分,通常白酒糟中粗纤维和灰分含量较高,但是国内因为酿造工艺独特,在添加的时候使用的较少,也就没那么高的粗纤维和灰分含量,相对的其它营养成分比例就高,因此对国内的白酒糟测定其常规营养成分含量较多,营养较丰富,国内多家酒厂,不同来源的白酒糟营养成分含量有所差别,因此多检测后选择合适的***处理工艺。酱香型的白酒所产生的酒糟有丰富的营养成分,因为这种类型的白酒经过了多次发酵、三次高温。 公司秉承亳州豫皖酒业“团结拼搏、勤俭节约、守法经营、科技领先、励精图治、造福于民”的企业精神,与广大客商一起携手并进,共赢天下。
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