在食品、饮料、制药等行业中，要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上，榨菜加工设备在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内，榨菜加工设备经由“高温水为介质”杀菌后，再由传送带到冷却箱体内均匀冷却，小咸菜巴氏杀菌线从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转，已灭菌的包装产品被源源不断送入下一生产工序。设备配备循环泵保证杀菌池内用水温度均匀，杀菌彻底。
榨菜加工设备参数
"杀菌时间 10-40min
网带宽度 500-2000mm
灭菌温度 65℃-95℃
功率：常温冷却3kw冰水冷却22-50kw
蒸汽压力 1-4kg 耗气量 0.3-1.0立方/h
电源 380v/50hz
小咸菜巴氏杀菌线冷却方式 常温或强制冰水 最小生产量 0.55吨/小时（按杀菌时间5-60分钟）
运行速度 变频调速 "
榨菜加工设备产品保修期为一十二个月，在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，小咸菜巴氏杀菌线由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提供的配件均按成本价计。