罗溪的民间艺术——木雕和烙画堪称一绝。烙画艺人周方员被聘为南昌市民间艺术家协会会员。他的烙画，笔锋细腻，古色古香，深受专家赞赏。被南昌市鄱湖大酒店选为装饰之用，作品收藏于江南四大名楼——滕王阁。
罗溪的古建筑颇具特色，三房、旧下等地有明清古建筑10多处。县文化局曾多次到实地考察，正在申请“南昌市历史文化遗产”保护项目。
罗溪镇特产丰富。传统糕点大麻枣历史悠久。据考证，创制于嘉庆8年即1803年。它以精选优质糯米、
烙 画
精制白糖、上等芝麻为主要原料，经过制坯、霜冻、油炸成形，似大枣，并以白糖和芝麻点缀，故称“大麻枣”。食之进口酥松，桂花香甜，价廉物美，是节日走访友的佳品。罗溪镇目前有家庭作坊7家，年产量10万余斤，产品畅光彩南昌、抚州、景德镇等地。
贡品银鱼：罗溪镇北部深入青岚湖，呈半岛状，湖岸线20多公里，水面广阔，属鄱阳湖湖水系。鄱阳湖是中国最大的淡水湖，水产资源丰富，盛产鱼虾，其中银鱼最为著名。罗溪湾（即青岚湖罗溪段）是鄱阳湖水系银鱼的主要产地，年产量3吨左右。
鄱阳湖银鱼获首届中国农业博览会金奖，即可鲜食，也可晒制、烩、炒、煮均佳，煮汤尤为上品。银鱼形似簪，色如玉，通体透明，肉鲜味美，具有较高的滋补价值，有润肺补肾、滋阴壮阳等功效，为历代上等贡品，产品远销北京、上海、广州、东南亚等地。
中华绒鳌蟹：罗溪镇湖养蟹面积已达3000亩，年产蟹能力达到5万公斤。由于罗溪湖田水质好、无污染，加上采用种草和投放田螺等饲养技术，完全遵循螃蟹的自然食性来投食喂养，出产的螃蟹属绿色食品。虽为稻田蟹，其品质几可与清水蟹媲美。
罗溪镇经济发展区位优势明显，有320国道，浙赣线铁路穿境而过；全镇已实现村村通公路，村村通电话；农村电网改造基本完成，可以承受大型投资办厂用电需求。
罗溪镇目前的招商引资重点是：
——水面广阔，适宜大型淡水养殖业发展。罗溪万亩湖田，地势平坦，水源良好，基础设施完备，现已成为“长江中华绒鳌蟹生态养殖示范基地”，目前已开发面积3000亩，还有7000亩有待于投资开发。
——320国道旁，紧靠县城工业园区，正在筹建“罗溪镇工业开发园区”，欢迎广大工商业主惠顾。
——以大麻枣为主的副食品加工业改造急待革新工艺流程，提高技术含量，改进产品包装，适应新的市场，欢迎合作。
为了促进经济发展，罗溪镇党委政府将不遗余力地改善发展软硬环境，社会治安环境较好，民风淳朴。该镇罗溪村党总支被南昌市委授予“1998—2000年度全市农村基层党组织建设先进桩”，南阳村委会被评为江西省“安全文明村”，三房村委会詹家村小组被江西省和南昌市分别授予“文明村”荣誉称号。
罗溪镇连续三年被南昌市委、南昌市人民政府授予“文明单位”称号。九六年和九八年，罗溪镇被授予南昌市抗洪抢险先进集体，进贤县“社会治安综合治理先进单位”等。