不知道大家平时吃的早饭是什么样的呢?是不是一个月如一日,每天都是稀饭,包子,馒头,面条呢?每天没有什么新花样呢?家中的孩子都已经吃得厌烦了,产生了抵制吃早餐的坏习惯了。
今天小编要给大家一款花式新颖,小朋友绝对没有吃过,而且一定会爱上的早餐样式。家中如果有小孩的,一定要跟小编学习一下,这一道新颖的早餐。我相信这样就会让小朋友们爱上吃早餐。小编给大家介绍的这一款小早餐,不仅口味非常适合小孩子吃,同时它的营养非常的均衡,能够促进小孩子们身体的健康成长。大家不要犹豫,赶快跟小编一起学起来吧。
准备食材:红薯一个,香蕉一根,糯米粉适量,白糖,牛奶
制作步骤:
步骤一:蒸红薯
首先把准备好的红薯去皮之后,切成小块。切成小块之后起锅锅中烧水,水开之后放入蒸格,然后再加入切成小块的红薯,上锅蒸20分钟即可。红薯经过蒸制之后,能够更加方便的制作红薯泥。其实大家也可以用同样的方法制作其他口味的,比如香芋泥与红豆泥这些口味口感都会自带甜味,而且小朋友都很乐于接受。
步骤二:制作红薯泥
蒸熟红薯之后,放入碗中直接捣成泥,如果家中的小孩喜欢吃甜的话,就可以加入两勺白糖,如果不喜吃甜也可以不用加入。然后加入半杯牛奶,牛奶与红薯搅拌均匀。
步骤三:制作红薯团
红薯与牛奶混合均匀之后,就会变得较为粘稠,然后分成三次加入准备好的糯米粉,每一次少量的加入。一直到变成一个柔软的面团为止。大家切记,加入面粉的时候一定要持续搅拌,这样才能够更容易的成型。
步骤四:包香蕉
面团准备好之后,把面团搓成长条,然后切成小段。然后将准备好的香蕉切成小片,大家切的香蕉可以稍微的厚一点。小段切成后就直接压扁,然后包上两块香蕉。将香蕉,密封在面团里即可。
步骤五:煎
准备好所有的香蕉团之后,就起锅。在锅底刷上少量的植物油,如果家中条件允许的话,最好是使用黄油。油温烧热之后,再依次逐个放入,剥好的香蕉饼。煎至香蕉饼的时候一定要开小火,小火慢慢煎至两面金黄之后即可出锅。
制作着一个香蕉饼,其实非常的简单,但是口感酥脆中带着软糯。而且不管是样式和口味都是比较新颖的。如果大家有空的话,可以试一试这一道小零食。当做早餐非常的饱腹,而且营养丰富,一定要给不想吃早餐得孩子试试!
每天分享一道美食,今天小编也给大家总结了香蕉红薯饼制作的小技巧。
小技巧一、制作红薯泥的时候,大家一定要加入一些牛奶,这样才会更加粘稠,制作面团的时候才会更加容易,同时加入牛奶也会提高香蕉牛奶饼的营养。
小技巧二、如果家中没有糯米粉,也可以使用其他的代替。小编建议大家可以尝试使用一下红薯粉,因为红薯粉煎制出来的就会是透明的,也许看上去会更加的好看,但是小编还没有试过,如果大家尝试了,记得给小编反馈哟。
小技巧三、大家再见,香蕉红薯饼的时候一定要开小火煎,这样才不容易煎糊。同时小编建议大家使用黄油或者橄榄油进行煎制。