培训内容
1.各种原料的认识及采购
2.各种原料的前期加工处理
3.各种新式火锅底料的配方比例制作
4.转转乐火锅的烫刷掌握
5.设备进货渠道提供
培训品种
酸辣转转乐火锅、麻辣转转乐火锅、香辣转转乐火锅、原味转转乐火锅、咖喱转转乐火锅等等……学习过程
来电咨询--学校实地考察--项目咨询—签订合同—开始学习 —学 习选材—老师指导实践学习（包含：切工、腌制、冷饮调配、面粉发酵、酱料调制、高汤制作、 秘方配置等，依据培训项目不同，教受内容不同）--结业考核培训时间
不限制学习时间。 包教包会， 学会为止。 一般一周左右 ， 视 个人情况而定。公司承诺：100%传授正宗配方；100%现场实践学习；三年以内免费技术更新升级 （具体以实际情况而定） ；100%包教包会！
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