云知缘过桥米线，高标准质量管理体系，从选材到清洗到加工烹饪，层层严格把关;不含添加剂和胶质，保障健康品质，基于云南私家配方，口味协调了南北不同特点。民族特色传承美食，传统古法烹制，过桥米线保留原汁原味，鲜爽入喉，管饱吃好;融合现代饮食文化，不断改良创新，口味丰富，米线达数十种，满足多样消费人群。
云知缘过桥米线，产品线齐全，消费者群体也是不断的激增。推出的系列繁多，如：古法传承系列、异域风情系列、现代创新系列、凉菜系列、饮品系列。
新品和特色单品，满足喜新厌旧的消费者。店内复合式经营，多样选择，多样收入。不同价格有不同的荤菜素菜。经济实惠，符合大众口味。与国内各大外卖订餐平台深度合作，不只做一条街的生意，更做整个城生意。
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