本品不能代替药物
喝上一杯来自太空的英德红茶,或许已不是奢望。日前,茶叶定制,英德红茶“英红九号”育种新闻发布会暨事业合作伙伴授牌仪式在北京城举行,50克英德红茶“英红九号”种子顺利交回英德家乡,一种新的英德九号红茶品种不久后将在英德问世。据介绍,本次活动由会、广东英德市共同主办,节日茶叶定制,早在2016年9月15日英德红茶英红九号茶树种子就随天宫二号进入太空进行育种,并于11月18日随神舟十一号飞船返回。
一般人都认为,喝茶伤胃,胃不好的人不能喝茶。但是茶的种类却有很多哦,英德红茶就是一种胃不好的人能喝的茶。
常见的茶叶主要分为绿茶、青茶(包括乌龙茶、铁观音、大红袍)、红茶、黑茶(普洱茶)等几大类。而基本是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。绿茶和清茶中的铁观音由于发酵程度较低,属于凉性的茶;清茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶,而红茶、普洱茶属于温性茶。
那么问题就来了,喝红茶虽好,但是让人们苦恼的是在哪可以买到正宗的红茶,企业茶叶定制,现在淘宝上的次品太多了,很多商家为了自己的利益,都不顾消费者的感受。据了解,红茶产业网的商家都是通过实名认证过的,品质更有保障。喜欢喝红茶的朋友们,为了您和家人的健康,一定要选些高品质的红茶哦!
德普茶场就是一家专营英德红茶的企业,坚持好茶从种植开始,严格要求茶叶质量,是你不二之选。
很多企业在购买礼品的时候,目的都是为了让收礼方感受到自己的心意和情谊,但是往往纠结于什么样的礼品才能真正展现出自己的用心,因为大部分礼品都是以价格、包装或者稀有度来彰显与众不同;但是,在当今礼品如雪片般飞来的时代,普通礼品往往起不到足够的作用,体现的只是物质上的心意,而不是用心。那什么样的礼品才能具备真正的“用心”?或许定制一份健康英德红茶礼品就是称心的选择。“以礼寄情”,由此折射企业独到的文化内涵,春节茶叶定制,沟通传达信息,升华互动情感,独到的礼茶形式和具有专属感的文字与包装韵味盎然,更显礼之匠心、人之用心。德普茶场倾力打造的每一份茶礼,都是精心设计而成的,展现在客户面前的,不仅仅是工艺精湛和品质优良的茶礼,也是一张属于企业的文化名片。
英德红茶是来自广东省英德的红茶。茶味道不错,大部分茶叶出口。以其中文名称的英德红茶而闻名,其他名称包括英德黑,英红和广东红茶。首先在1959年机械生产。今年,茶是使用机器和工厂流程批量生产。
英德红茶的茶叶看起来像一束卷曲和干燥的红茶叶,闻起来很像可可。当注入时,叶子使水变成更琥珀色,并且啤酒具有辛辣的味道,后带有一丝甜味。他的茶应该具有可可的香气,像大多数红茶一样甜美的余味。生产出一些优质的品种,通常看起来像叶乌龙茶。
英德红茶经常直饮,没有添加。英德红茶本身的准备方式与其他更传统的红茶相同。这意味着用大约四分钟的时间冲泡茶叶,使用的叶子数量取决于啤酒厂想要茶的强度或弱度。
来自广东省英德镇的红茶是好的5种着名的红茶。英德红茶恰好是锡兰红茶起源的茶,它不仅从其外观,而且主要来自其香气和风味。英德红茶是明朝的骄傲。这种茶的特点是红色和铜色,在玻璃或白瓷容器中显得非常好。它具有更甜美的个性,细腻且非常均衡。
英德红茶,简称“英红”,是与“祁红”、“滇红”并称的三大着名红茶之一。英德红茶创造制于1959年,直接利用云南大叶种鲜叶研制获得成功,1964年工艺基本定型,并通过四部(农业部、商业部、外贸部、一机部)鉴定。九十年代初研究开发出品质超卓的“金毫茶”产品,成为红茶之,被誉为“东方金美人”,令世人瞩目。
英德红茶成品外形紧结重实,乌润细嫩,金毫显露,香气浓郁,滋味鲜爽浓强,汤色红艳明亮,叶底嫩匀红亮。因其茶多含量超过35%,较一般品种多10%,对人体有良好的效作用,如有收敛、、、等。此外,咖啡碱、蛋白质、,以及各种维生素及矿物质等含量丰富。
英德红茶产于广东省英德市的英山区,这里在19世纪前半叶就曾是红茶的产地。茶区峰峦起伏,江水萦绕,喀斯特地形地貌,构成了洞邃水丰的自然环境。大小茶场即建于地势开阔的丘陵缓坡上。属南亚热带季风气候,年均气温20.7℃;年均降水量1883.9毫米,年相对湿度79%;无霜期长,霜日不足十天;土层深厚肥沃,土壤酸度适宜,ph值在4.5~5之间。 所栽培的茶树以云南大叶与凤凰水仙两优良群体为基础,选取其一芽二、三叶为原料。经适宜萎凋、揉切、发酵、烘干、、精选等多道工序精制而成。
英德红茶外形颗粒紧结重实,色泽油润,细嫩匀整,金毫显露,香气鲜纯浓郁,花香明显,滋味浓厚甜润,汤色红艳明亮,金圈明显,叶底柔软红亮,特别是加奶后茶汤棕红瑰丽,味浓厚清爽,色香味俱全(佳),较之滇红、祁红别具风格。“英红”成茶内含物丰富英德红茶花色品种齐全,品质特点突出,规格分明。
英德红茶品质优异,除了具有优越的自然环境外,与选用适制红茶的云南大叶种为主体,搭配凤凰水仙和推广成功高香、优质大叶红茶新品种有关,选取其一芽二、三叶为原料,经适宜萎凋、揉切、发酵、烘干、、精选等多道工序精制而成。
英德红茶是将叶子切碎后再发酵、干燥的红碎茶。初制红碎茶通常叫做毛茶,毛茶是长短、轻重、粗细、整碎、梗杂混合总体,通过精制划分花色、提高净度,调整品质,充分发挥毛茶原料的经济价值。红碎毛茶经精制加工后产生叶茶、碎茶、片茶、末茶等四类。
英德红茶加工技术精湛,加工全程实现机械化。1959年英德茶场与英德茶叶试验站和英红茶机厂等为主组成攻关工作组,在华南农学院,茶叶进出口公司等有关单位的协助下,试制出批英德红碎茶之后,继续较系统地研究初制加工技术,直至1964年红碎茶初制工艺基本定型。其加工技术为:鲜叶原料必须具有嫩、匀、鲜、净;适时萎凋,萎凋叶含水量在64±1%;大机揉捻打条40~50分钟,短时多次切碎(盘式机三要三筛,各次10~20分钟;适度偏轻发酵;105~115℃温度簿摊一次干燥。)该技术工艺被省内及广西、湖南等红茶区广泛采用,后被称之为“传统法”。一直延续到七十年代中期。
踏入七十年代,英德率先进入红碎茶转子式揉切法研究和生产新的时期。1970年,英德茶科所和英德茶场组成试验小组,早在红旗茶厂开展研究试验工作。1973年,红碎茶转子式揉切法工艺取得初步成功,接着向省内及滇、湘部分茶厂推荐应用。此后,经多次对揉切机的改进和工艺的完善,以及大生产应用,1978年转子式揉切法工艺基本定型。工艺特点:实现强烈而快速的揉切作业,增进红碎茶的浓、强、鲜爽度,改善品质风格。并解决机组配套联装生产线流水作业,提高生产效率。该技术工艺的研究成功,为我国制茶工艺的改革和红碎茶品质的提高起着良好的推动作用。这一创造性的技术改革,使国内各红茶产区广泛应用。转子机式制茶法,省工、省电、产量高、质量好。转子机制茶加工技术规程是:鲜叶原料,要求保持嫩匀鲜净,以一芽二叶,一芽三叶初展为主;萎凋叶含水量58~60%,加温萎凋温度不能超过35℃;揉切,先打条提取毫尖茶,筛面茶揉切2~3次,直至茶尾比率在10%以下;发酵适度稍轻;采用110~118℃一次干燥,毛茶含水量控制在4~6%。
初制红碎茶通常叫做毛茶,毛茶是长短、轻重、粗细、整碎、梗杂混合总体,通过精制划分花色、提高净度,调整品质,充分发挥毛茶原料的经济价值。精制工艺:采用圆筛分离茶叶的长短;抖筛分离茶叶的粗细曲直,风选分离茶叶重轻和除劣去杂;拣梗和飘筛之后,达到商品茶的的规格要求,拼配调制品质,及时装箱封口,防止受潮,以保持茶叶品质。
叶茶(fop):条索紧直,匀齐,色泽乌润、芽尖肥壮,金毫尖显露,无梗杂;汤色红亮,香气清高、滋味鲜爽醇厚;叶底嫩匀红亮,抖筛8~9孔,长度1~1.5厘米。
碎茶一号(fbop):颗粒紧结重实,芽尖金黄显露,色泽油润;汤色红亮,香气高爽持久,花香明显,滋味鲜爽浓醇,叶底嫩匀明亮,圆筛8~10孔。
碎茶2~5号(bop):颗粒紧结、匀齐,色泽油润,不含毫尖;汤色红浓明亮,香气鲜爽浓郁而持久,滋味浓强鲜爽,富有性,叶底红匀明亮,圆筛12~28孔。
碎茶6号(bp):较细嫩的茎子茶,色泽乌褐尚润;汤色尚明亮,香气纯正,滋味醇和,叶底红匀,圆筛9~12孔。
片茶(f):叶片皱褶,大小匀齐,色泽尚润,汤色红亮,香尚鲜纯,味醇尚浓厚;叶低红匀明亮,圆筛12~28孔之轻身茶。
末茶(d):手感重实呈砂粒状,色泽润,不含粉灰及泥砂;汤色浓红、香气纯正,滋味厚,叶底红匀尚亮,圆筛28~60孔。
金毫茶:外形条索圆紧,金毫满披,色泽金黄润亮;汤色红亮,香气毫香或花香,浓郁持久,滋味浓爽甜润;叶
底芽叶完整,肥嫩红亮。成为红茶名茶的新花色,填补国内大叶种红茶类名茶的空白。
1、抗衰老
英德红茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。sod(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。英德红茶中的素能显着提高sod的活性,清除自由基。
2、
研究显示,英德红茶中素对引起人体致病的部分有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此英德红茶具备整肠的功能。
3.、降血脂
科学家做的动物实验表明,茶中的素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率的。英德红茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管。
4、瘦身减脂
英德红茶含有茶碱及,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥。
5、防龋齿、清口臭
英德红茶含有氟,其中素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有作用,能阻止食物渣屑繁殖,故可以有效防止口臭。
6、
英德红茶对某些症有抑制作用,但其原理皆限于推论阶段。对症的发生,多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。
7、美白及防紫外线作用
专家们在动物实验中发现,英德红茶中的素类物质能抗uv-b所引发之皮肤。
8、改善情况
英德红茶创制以来以其的形、色、香、味博得世界的喜爱,至目前远销世界70多个和地区。英国是世界红茶销售中心,也是红茶消费量多的,世界各国着名红茶纷纷拥入,英德红茶进入英国市场后,很快受到英国人的青睐。据1969年广东省茶叶进出口公司电文称:从我国驻英国大经济参赞处电文获悉:“英国皇室喜爱英德红茶,1963年英国女皇在盛大宴会上用英德红茶fop招待贵宾,受到高度的称赞和推崇。”又据1996年9月19日,香港《东方日报》以“英德红茶香滑不苦提神醒脑”为题称赞“英国皇室所享用的靓红茶都是货,如福建的正山小种和英德红茶。英德红茶原汁香味足而苦涩味薄。懂冲泡之法香味足又滑而不苦涩。有时泡英德红茶便知红茶,又香又特别提神醒脑呢。”
英德是“红茶之乡”,2016年英德市红茶品牌价值达到14.54亿元。英德市从2010年至2016年连续七年被茶叶流通协会评为“全国重点产茶县”,荣获“2016年度茶叶发展示范县”称号,英德红茶被评为“广东十件宝”。
茶园位于湖光山色之中,环境优美,茶叶纯天然无污染。茶叶种植管理全部按照有机农业的方法进行生产和加工,在其生产过程中,完全不施用任何人工合成的化肥、农。
除了好的原材料,这里的生产车间也是的。红茶是一种特殊的茶类,主要制作工序有:采摘、萎凋、揉捻、发酵、理条、烘干、剔捡、入库、调配、出库、复检、称重、包装。
“没有的生产车间,做不出的红茶。李总介绍,我们在生产车间投入很大,为了打造的红茶生产车间。
“广东省服务中心,承载了广东省农产品上行,优质工业品下乡,物流配送,电商培训等多方功能。”李总介绍,英德红茶作为广东的特色产业,已经通过好多巴多销往全国,并走向了世界。
董事长表示,广东服务中心把握南部现代农业发展机遇,充分利用现有资源条件,比如英德红茶产业,结合广东现代服务业、制造业优势,推动农产品贸易,做强做大价值供应链。
英红九号是英德红茶中的,为广东省农业科学院茶叶研究所在引进的多个高香型茶树品种中筛选培育出的高香型红茶品种,用其鲜叶加工的红茶品质上乘,滋味醇滑甜爽、鲜香持久,被茶界认为是乃至世界好的红茶品种。
英德红茶创于1958年,1963年就已经作为英国皇室用茶。因此闻名于世,现如今风靡世界。滋味浓厚甜润,汤色红艳明亮,金圈明显,叶底柔软红亮,特别是加奶后茶汤棕红瑰丽,味浓厚清爽,色香味俱全(佳),较之滇红、祁红别具风格。
英德红茶的香气高,味道浓烈,甘美怡神,人喝了只觉清心爽口。
步,是观察英德红茶的干茶。看其条索是否紧结,紧结的条索往往意味着鲜叶原料更嫩,或者更为到位的揉捻工艺;其次是辨别条索的肥瘦程度。肥硕的英红九号通常代表着丰富的内含物质,相对会更耐泡。
第二步,是品闻英德红茶的干茶香,那是果香与甜香的感觉,清晰而浓郁。
第三步,是品饮茶汤,体验英红九号的口感特点:浓、醇、甘、甜。再而是汤水喝起来有没有浓郁的茶香,好的英德红茶应该是花、果、甜三香并存。
1.红茶它是经过发酵烘制而成的,茶多在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的性就随之减小了。另外,这些茶多的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。
2.红茶还具有养生保健的;养胃护胃,提神消疲,延缓衰老,助消化,,促进体内新陈代谢,增强人体等。