by 柔蓝水晶 【豆果美食官方认证达人】
用料红心火龙果 40g布丁粉 20g糖 20g水 160g
做法步骤1、将红心火龙果切成块状，放入布丁模具底部。
2、布丁粉里加入糖。
3、加入水，混合好加热至沸腾。
4、搅匀后过筛一遍。
5、稍晾几分钟，倒入布丁模具中，倒至模具的一半。
6、再放一些红心火龙果。
7、最后将布丁液倒完，晾凉后，放入冰箱冷藏一小时。
8、等布丁凝固后，用牙签在模具周围划一圈，倒扣就可以脱模了。
9、成品。
10、成品。
11、成品。
小贴士1.一定要过筛。 2.可以用别的水果。 3.所用模具为学厨4号不粘布丁模。
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