白菜不仅味道好，还含有丰富的维生素，有充足的营养，同时白菜也可以用药。因为白菜具有普遍性，而且种类有多，所以我国各地均有种植白菜的地方，再加上白菜的种植也不仅仅种植一季，是多季节蔬菜，所以种植白菜的人变多。
现在白菜的种子的有“身份证”，所以白菜的选种还是比较简单的，只要认真阅读完“身份证”，选择合适的种子就可以了。除了购买种子，我们还可以用老方法，自己留种子。如果是自己留种的话，要选择长相好，长得快，菜叶有绿又嫩的良种进行种植。
白菜对环境的适应力很快，但是白菜的根系不是很深，属于浅系根，为了提高白菜的产量，我们应该选择土壤肥沃、具有较高报肥能力的土壤，土壤如果有较强的蓄水力和排水力也有利于其生长，比如肥沃的沙壤土或者是轻度粘黏土都适合白菜的。见过白菜籽的人都知道，白菜籽很小，所以要求选择的时候选择土势平坦的地方，除了选择好地，种植前也要将土地整的平整，修改水沟，以便白菜吸收生长。
在弄好土地之后就要开始弄苗床，为了方便浇灌所以要靠近水源。再来就是要将苗床耙的平整，然后给苗床浇上水就可以了。种下种子之后，在种子上面覆盖一层有机肥，用细土掩种，等待四到五天左右就会出苗。
无论是植物还是蔬菜都需要我们添加肥料，蔬菜是离不开肥料的。在之前就要施足底肥，将土壤和肥均匀和转。白菜定苗后追肥是很有必要的，可以促进白菜快速的生长。由于其生长期长，所以在每个阶段都需要施肥，在结球期施肥可以使长出来的白菜更扎实。生长期间的白菜，也需要及时浇水和施肥。除了这些农药，我们还可以选择原始肥料，粪，安全又环保，而且几乎没有价格限制。
除了需要给白菜施肥为了保证白菜生长，我们还需要及时的清除杂草，以免白菜被杂草抢夺水分和肥料，影响它的生长。在间苗时除草分外重要，不然会影响白菜的整体发展，到了后期也需要勤劳的除草，保证养份。
种植蔬菜最苦恼的就是病虫害，所以在白菜的不同生长阶段，我们需要进行不同的防治。大白菜容易受到的侵扰主要有霜霉病和蚜虫。尽量选择抗病虫害能力高的品种从根源上防御，选择白菜种子一定要慎重。如果遇见蚜虫和菜青虫的***，我们可以选择危害性较小的农药。如果遇上霜霉病和黑斑病等等，就需要选择针对性的，专治这方面的农药。我们要随时随地关注白菜，遇上虫害时要及时的喷药进行治疗。
白菜的收获也是一门学问，不管是过早还是过晚收都会产生问题。过早收有可能会导致产量低，过晚收可能会出现冻害，所以我们要根据天气的变化来进行，收获之后的白菜可以在田间进行晾晒。
希望这篇文章能够对想要种植白菜的朋友有一定的帮助，很高兴能够帮助你们种植白菜。只要肯做再加上好的种植方法，就一定会迎来白菜的大丰收。过程虽然辛苦，但是收获的喜悦是无比兴奋的。