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你以为猪舍都又臭又脏吗?打造养猪场的循环经济,猪粪必不可少!

2019/4/20 0:08:37发布54次查看
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你家养猪场的猪粪怎么处理的呢? (单选) 0人 0% 固液分离机配套沼气池模式 0人 0% 高床养猪模式 0人 0% 异位发酵床模式 0人 0% 还未处理 0人 0% 其他模式 投票 国宴,向来是对外展现国家「食力」的重要舞台,在我国外宾招待中,有时候就用8道本土菜肴款待外宾。其中第3道「炉烤快乐猪」,来自桂林一家科学化养猪场,里面每一头猪都是听莫扎特长大的,而且通通不吃厨馀,全吃优格与饲料。
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因而,它们个个健健康康,完全不靠抗生素维生。不仅如此,猪只们一辈子只洗过一次澡,唯一的那次,就是屠宰之前。更神奇的是,走过猪舍一轮,身上只有猪味,没有臭味。分离出来的大小便,则拿去沼气发电,供给农场自用。
这样,牧场主人就再也不担心被环保局开罚单了,而且母猪受到温柔对待后,生产力大增,让主人笑呵呵,食客也吃得更安心。
传统养猪模式该转变了
如果说它们是「快乐猪」,那其他的猪都是怎么过活的呢?相信很多人都有经验,每当行经猪圈时,总要暂停呼吸、加速通过;逃不掉的邻居,只好天天敲门抗议,或是暗中向环保局检举。
猪圈会臭气冲天,与人类养猪方法大有关系。在那幽闭的空间里,猪只们饿了就吃、吃了就撒、撒了就睡,不仅倒在粪堆里入眠,还会喝到自己的尿。农民只好每天冲冲洗洗,却仍掩盖不了臭味。冲掉的屎尿没处去,只好趁着月黑风高排到河里,一不小心却接到环保局罚单。
为了整顿乱象,我国近年来实行严格的环保监察并推进三段养殖新模式,并辅导、补助养猪户设置沼气发电机。三阶段是指,猪粪尿废水经「固液分离」、「厌氧发酵」、「好氧发酵」三个程序,并且达到法定标准后才能放流。而猪粪尿经微生物发酵分解后,会变成沼气、沼渣、沼液,亦即气、固、液体三态。
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沼气中含有甲烷,也就是天然气,可直接燃烧使用或使用生物发电机发电。沼渣、沼液富含有机质,可作为堆肥原料或土壤改良剂。
随着时间的推移,第一批使用沼气发电机的都已经停摆了,这是因为沼气的成分中含有硫化氢,会腐蚀发电机引擎,而早期脱硫技术并不成熟,农民也不具备维修保养的专业,机器坏掉之后,几乎没有人愿意再花钱维修,甚至造成许多农民对沼气发电留下坏印象。
养猪场猪粪处理猪粪升级变黄金
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在国外绿色能源国家中如德国、瑞典、丹麦也曾面临禽畜粪尿有机质不足,导致沼气产生率不佳的问题,但是他们都调和各种生质废弃物共同消化,增加沼气产生率,以及提升沼渣、沼液的质量。
循环经济在养猪业中的体现
载循环经济趋势推动下,必须对传统养殖模式进行改变,一方面改善猪肉质量、提高猪只育成率,另一方面也实现畜禽粪污零排放、增加环境与经济效益。像快乐猪的主人,有一回到猪比人还多的丹麦取经后,就决定重新整顿一番。
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他先改装成高床式,让猪在铁架上活动,粪尿落入地板,平时只要清理下层空间即可,这样除可减少抽取地下水,也避免了冲淡猪粪尿的有机质。接着,为饮用水装上吸嘴,当嘴巴接触到时才会流下来,避免猪只们玩弄盆子浪费水。如此,一头猪的每日用水量就从20公升减到6公升。高床养猪模式配合有机肥发酵系统,可直接生产有机肥,彻底解决粪污难治的问题。还有一种是发展沼气工程模式。
畜禽粪便污水会顺流至集污池,再进行厌氧发酵,上面可以做浮罩式红泥沼气袋搜集挥发出的沼气,接着经由管线送入锅炉燃烧,用于洗澡水、烘衣,以及为猪舍保暖等。发酵后剩下的沼渣,供给农民做堆肥。这么一来,由猪粪尿污水产生的沼气、沼液、沼渣都得到充分利用,达成循环经济的目标。
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如上所述,推行新模式下的养猪之路,不仅改善了养猪环境,还能进一步展现循环经济的多重效益。例如在环境方面,为了提高猪粪尿有机浓度以进行沼气发电,就必须减少冲洗猪舍的用水量,因而可以节约水资源。又为了提高沼渣、沼液的商业价值,以出售优良的肥料,就不能在饲料里添加铜、锌,因而减轻了重金属污染。另外在经济方面,串联产业上下游不但更便于把关猪肉质量,利润也回归农民,还可以创造多元就业机会。凡此种种,见证了利用养猪场的循环经济,打造出整条高品质、高竞争力的在地经济产业。
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