红薯做盆栽，可以水培，方法很简单，将新鲜红薯整个放到花盆中，竖着或者横躺都可以。加一半的水，3天左右就能生根发芽。
发芽之后放在日照充足的地方，别忘记浇水，2周就长的要霸满整个办公桌，绿意盎然啊！
如果土培，方法也很简单。长出根后，可以将红薯埋入到土里，注意要排水好。平常不干不浇，浇则浇透，放在日照充足的地方，养护很简单。
搭配个陶瓷花盆就是很好的盆景了，比常春藤还要漂亮。
要是想要吃叶子，生根以后，放在盆土里面去，平常多施点氮肥，叶子长得很快，剪下来叶子可以炒菜吃。
红薯叶富含纤维素，可以通便排毒，有预防便秘的功能。而且叶子中的维生素和矿物质，可以增加血管弹性，让人越吃越年轻。
红薯叶大部分都是爆炒或者凉拌，做法比较简单，放油烧热，加蒜瓣炒香，然后加入叶子大火快炒就可以了。如果是凉拌，煮沸水加红薯叶烫软，捞出沥干水分，加入调味料就好了，好吃又简单！
养一盆红薯
比常春藤还好看
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