酱香是高温大曲、1斤高粱可出2两酒、生产周期至少为5年（1年生产期、3年陈酿期、1年勾兑后陈酿）。
二、口感不同： 浓香型的酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点。
而酱香型的这类香气香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长等特点。
酱香白酒代理应该怎么做才能够更赚钱了?做好市场调研，做好定位.成败在于细节，白酒加盟，做酱香白酒代理生意也是一样，细节决定成败。在生意开展之前，应该做好市场调研（许多代理商户没有认真去做的事情），统计当地的浓香型白酒、清香型白酒、葡萄酒或者黄酒之类的酒类产品销售的店面、公司的数量，统计好高、中和抵挡酒类产品的消耗量，还有其他需要做的收集相关数据的工作，尽量得到较多的数据。然后经过数据分析，找到自己的市场空间和突破口，锁定自己的目标客户群体。
接下来就是根据目标客户做好酱香白酒代理的产品和品牌定位了。这里要说的是应该把产品分成也分成三种级别，专门设计出各种级别的包装和酱酒，把握好重要客户群，兼顾次要客户群。总之，白酒品牌，要让客户一看你这个店，就知道你主要是为哪些人服务的，而这些人便是你的主要群体，而且要让非目标群体也知道你在代理他们需要的产品。
白酒加盟商如何做好宣传？1、交流促销活动。留意了解顾客和职工对促销活动的反应，询问为保证促销活动的满意成功还应当做些什么?白酒加盟店长多倾听职工反应不只会使职工感到受到了充分的尊敬，白酒代理，而且还对今后的促销活动奠定了非常好的基础。2、全力支撑促销活动的完成，保证要将进行促销活动的白酒商品悉数备好，而且其他需求用到的礼品数量也应当仔细盘点，马鞍山白酒，以保证促销活动的正常施行。3、大力宣传广告。宣传所用到的材料，首要包含宣传单、海报、线上的微信推行方法等都是支撑散白酒促销活动的有用东西，一旦促销活动完毕，相关的广告材料也应当进行收回整理。
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