小龙虾的美味除了因为其得天独厚的天然食材外，更重要的一点就是源于其独特的制作工艺。小龙虾的知名的菜式，莫过于“十三香小龙虾”。“十三香小龙虾”的独到之处在于其由十三种天然植物秘制的配料，正宗的小龙虾餐馆，才能够做的出来。小龙虾那种美味，令吃过的人都记忆犹新。龙虾特有的麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮，让很多“吃货们”吃过了还想吃。
大管家现在提供龙虾烧制技术培训，在大管家学习的学员可以觉得什么时候学会了什么时候再走。不仅如此，每位学员都拥有充分实践操作阶段，可以用当地纯正的小龙虾进行烹调。学习过程中，学员学会的每项技术配方均可以带走，充分确保了学员以后开店、当大厨的优越性。而在学员们学成之后如果想开店，大管家也可提供专业的开店指导。
小龙虾培训内容：
1、小龙虾的选料、清洗的初步加工，专业厨师旁边检查指导。上手更快。
2、小龙虾等主料及辅料的全部制作。
3、小龙虾的成品制作技术，学员自己操作流程，专业厨师从旁指导（学员更好的学习，操作更熟练）。
小龙虾培训时间：不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。
小龙虾培训费用： 价格面议，包含技术转让费、材料费、资料费，三年技术升级费等，中途不收任何费用。
小龙虾赠送服务： 1、指导招牌设计。 2、指导菜单设计。 3、指导整店运营。
我们承诺：一对一教学，随到随学，包教包会。

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沭阳大管家农业科技有限公司
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