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三亚餐饮行业好干吗?开店,这六点一定要明白!

2019/4/16 20:39:56发布56次查看
[摘要] 三亚位于海南,是一个人人称赞旅游胜地,当然了也有一部分投资者嗅到了其中的商机,纷纷想要在三亚做生意创业,那三亚餐饮行业好干吗?说实话,在三亚开餐饮店还是有一定餐饮市场的,但是我们要明白,做任何行业都不...
  三亚位于海南,是一个人人称赞旅游胜地,当然了也有一部分投资者嗅到了其中的商机,纷纷想要在三亚做生意创业,那三亚餐饮行业好干吗?说实话,在三亚开餐饮店还是有一定餐饮市场的,但是我们要明白,做任何行业都不是容易的事情,这个时候一定要明白以下六点。
三亚餐饮行业好干吗?开店,这六点一定要明白:
  1、餐饮这个行业很有欺骗性,表面上人山人海,毛利率很高,一般都有60-70%,但由于有房租,人工,水电油盐,工商税务,设备装修折旧,其实纯利率就那么一点。
  2、口味很重要。没有特色的店铺很难吸引顾客。
  3、不要太相信自己的眼睛,有时候你看起来很好的生意,说不定到了淡季生意会一落千丈,除非你打算一年就干6个月。比如冰淇淋,饮料店等等,在冬天的时候也有关门不营业的时候,因为赚的钱还不够发工资和水电,宁可不开亏房租。
  4、不要太迷信酒香不怕巷子深,和有钱能使鬼推磨的经典商业理论,开餐饮店,地段同样重要。
  5、如果真的一定要干,一定要把一半的资金存在银行里,万一开店不成还有后路。那些动不动就拿父母老本和抵押贷款的年轻人,一般后果都是我都不好意思说。 因为大部分人也冲动过,烧过钱,希望有更少的人失败。
  6、不要以为有钱就可以请个好大厨,如果他真的手艺很好,因为你很快就会从老板变成跑腿的;如果他手艺不好,你一样会从将军变成奴隶。
  三亚餐饮行业好干吗?三亚开餐饮店有市场,但是也不能说开餐饮店一定会成功,所以一定要格外的注意。可能上面的建议不爱听,但是确是真是的道理,所以一定要格外的谨慎些。
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