如果要问受欢迎的休闲零食是什么,毫不夸张地说,肯是坚果炒货类的零食。据查,在休闲食品行业,炒货的销售额已多年稳居第1位,销售占比达32%~35%。炒货行业正稳步、持续地迅速发展。全自动生炒机
人工智能技术,直击市场痛点
炒货市场虽大板栗炒货机,但传统的炒货店存在不少让人头.痛的问题,譬如技术成熟的炒货师傅难请、人工支出成本逐年增加,并且人工炒制口味难以统一,还随时面临城市整治风险。弘驰智能研发的“炒货大师”,以人工智能技术为刃,直击炒货市场痛点。有了“炒货大师”,无需炒货师傅,成本大大降低的同时,通过ai智能技术可将炒制口味统一;无烟油,既绿色环保又能保障炒制环境的干净卫生生产现炒机公司。
弘驰智能炒货机特点
一、智能生炒
全自动360°立体旋转翻炒过滤,智能栗沙分离,全流程标准化智能控制,全方位智能生炒。
二、智能喷料
智能填料送料,自动调料精准喷洒,根据配方要求标准化自动喷料,保持口味统一纯正。
三、精控火候
火候精准管控,高温度可达300℃。火候可精控至每1秒,确保每1颗炒货均匀受热,保证出货的品质和口感。
四、进料出货方便
上部倒入进料装置,进料入口高度为1m,生栗(炒货原材)与砂子由料斗直接滑入,进料简单方便;侧面抽屉式出货装置,左右抽屉栗沙分别出货,抽屉配置内胆,方便取货和清洗无人炒货机。
五、环保卫生
配置烟尘、热气自动净化系统,通过风机、过滤器全程高效过滤,无烟无尘无污染,消除噪音,环保卫生。
六、自由管控
配置急停按钮、启动炒制按钮、停止炒制按钮,自动、手动自由选择,紧急情况轻松掌控。
七、强大后台系统
大数据智能管理系统,炒制和配方全程智能监控管理,炒卖数量、设备状况后台随时掌控,n台设备可联网控制,一键远程监控板栗现炒机。
八、安全保护
专业现炒机厂家具有炒制安全保护功能,炒制异常强制断电,炒制异常自动检测,故障自诊,掉电保护,记忆存储,安全稳定。
炒货行业市场分析
1、市场规模超千亿
我国智能炒货机炒货行业处于高速增长的发展态势,从2005年120亿元的整体市场规模,到2016年已达1327亿元,近10年来每年以15%的速度在递增。
2、稳居休闲食品no1
在休闲食品行业,炒货的销售额已多年稳居*一位,销售占比达32%~35%,炒货行业正稳步、持续地快速发展。
3、市场空间潜力大
我国板栗现炒机炒货消费人群只占到所有消费人群的12%;人均消费量上,农村消费者人均消费量3克/天,城市消费者人均消费量5克/天,而欧美一些消费领先的国家每人每天要吃100克左右,我国炒货消费市场增长潜力很大。
4、90后女性成消费主力
批发炒货机提供商炒货类目消费者中,女性占比持续提升(女性占比70%,男性占比30%);“90后”消费者正在崛起,成为坚果炒货消费的主力军(90后占46.1%);高端成为坚果炒货未来的发展方向。
炒货店经营痛点 market analysis
1、师傅难请
炒货店板栗现炒机需要配置专业的炒制师傅,但聘请技术成熟的炒货师傅较难,而且流动性较大。
2、整治风险
自动炒货机城市对环境保护治理和卫生安全管理日趋严格,传统炒货模式因烟尘和气味较大,存在较高的整治风险。
3、管理复杂
传统人工炒制品质标准很难统一,炒制口味千变万化,而且人员管理也越来越难。
3、成本高昂
定制生炒机公司人工支出成本逐年上升,规模化复制单店运营成本高,严重挤压盈利空间,导致经营压力大。
新零售解决方案--板栗销售场景化 new retail solutions
1、自动炒货机通过技术应用消除烘烤味道、蒸汽及噪音,保障室内清洁、环保及安全。适用于影院、cbd写字楼、商超、地铁站、高铁站、机场等具有一定人群量的高端室内场所。
2、散发炒栗烘烤香味及炒制加工声音,有效激发用户的购买欲。适用于商业街、旅游景点、游乐场、动物园、公园、社区楼盘、大型企业、学校等人口密集的室外场所。
3、根据陈列面积和售卖方案,栗子生炒机提供多种规格大小的机型选择;根据客户个性化、主体化需求,制定对应的定制版设备外观、语音、视频、功能等解决方案;根据应用场景的实际情况,研发现炒机工厂制定专属的功能选配、定价设置、系统平台等整体解决方案。
根据游乐场(动物园/公园)的消费人群和流动性大实际情况,智能板栗机智能炒货机作需求性、个性化的定制化服务,突出时尚互动的体验感,据测国内游乐场(动物园/公园)的炒栗消费规模将达到30亿元,单台板栗机年净利润可达90000元。据场地实测报告:社区商场日均售卖180杯,月销售额81000元。
4、智能板栗机栗子生炒机专为社区楼盘需求可作室内或室外定制化服务,突出无人智能零售的便捷性,据测目前国内超大型社区楼盘的消费规模将达到80亿元,单台板栗机年净利润可达76000元。据场地实测报告:游乐场日均售卖150杯,月销售额85000元生产生炒机提供商。
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