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鲁林优品
鲁林优品是山东省林业厅指导并依法监管的省林业产业联合会成立的山东林业产业发展研究与实践的综合服务平台、山东森林食品产品创新升级、运营与服务平台、山东林产品品牌创建与打造的创新服务平台、山东省林业产业解决方案的智库型平台。
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鲁林优品平台集12大系列、近千种国家最新食品行业标准的中国森林食品,携手淄博齐盈网络科技有限公司,于众所期中落地临淄区。本次临淄集散中心的落地启航活动,为大众带来了食品行业的最新国家标准知识,同时也带来了数百种经过中国森林食品认证的商品,这对于日益追求品质生活的消费者来说,无疑又是一波充满无限吸引力的新潮流
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根据目前民政部核准的中国森林食品认证，森林食品主要分为以下几类：
◇森林蜂品
森林蜂品指蜂类的产物，包括蜂类的采制物（如蜂蜜、蜂花粉、蜂胶）、蜂类的分泌物（如蜂王浆、蜂毒、蜂蜡）、蜂类自身生长发育各虫态的躯体（如蜜蜂幼虫、蜜蜂蛹）等及其制品。
◇森林坚果
森林环境下生长的各类坚果，如核桃、榛子、松子等。坚果是最珍贵的森林食物之一,它含有脂肪、蛋白质、维他命、微量元素和其他有用物质。
◇森林水果
森林水果是重要的水果资源。我国有丰富的树木资源，其中可以用作水果食用的约 1000 多种，如苹果、蓝莓、荔枝、柚子等，每年可提供几亿吨森林水果。
◇森林肉类
森林环境下生长的动物体，如畜禽类、鱼、蛋、奶等。
◇森林茶叶
森林环境下生长的茶树，如龙井、碧螺春、铁观音、普洱茶等
◇森林粮食
森林粮食是指森林植物体的某个部分(包括果实、种子、根、皮、叶、花等)含有较多淀粉、单糖、低聚糖或者蛋白质，能代替粮食食用的植物，如大枣、柿子、被群众称为“木本粮，铁杆庄稼”的板栗、被世界卫生组织认定为“长寿果”的山杏等等。
◇森林油料
森林油料植物是指森林植物体内(果实、种子或茎叶)含油脂8%以上的植物。
◇森林饮料
森林饮料主要是指利用森林植物的果、叶、花或花粉、汁液等为原料加工制成的具有天然营养成分、无污染兼有药用价值的天然饮料。
◇森林药材
森林药用植物是指生长在森林中，具有特殊化学成分及生理作用，并有医疗用途的植物，即中草药中的植物性药材，是极其宝贵的天然药物种质资源库。
◇森林香料
森林香料植物是指那些含有芳香成分或挥发性精油的森林植物，这些挥发性精油可能存在于植物的全株或植物的根、茎、叶、花和果实等器官中。而食用香料植物则是指在饮食业中进行加香调料而用的植物性原料。
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