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鼎味鲜小吃培训，始终为学员能够学到实用，高质量的技术为标准，确实能够学会就能自己开店为基础，技术性价比高，数十年来深受广大学员认可，社会人士认可的正规专业的小吃餐饮技术培训学校，很多学员学好了技术，还介绍亲戚朋友来学习小吃技术，在行业有口皆碑，专业的老师教的细心，认真，学员学的放心。
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鼎味鲜烧烤学习内容：1.飘香油的制作 2.秘制烧烤刷料的制作 3.秘制烧烤蘸料制作 4.秘制烧烤飘香粉的制作 5.秘制烧烤撒料制作 6.秘制烧烤酱料制作 7.烧烤各种口味的调整 8.材料的选购处理 9.各种食材的秘制腌制技术 10.各种食材的刀工处理技术 11.各种食材的串制技术 12.各种食材搭配技术原则
理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。1.食材选购方法 2.食材的处理方法 3.食材的腌制技术 4.秘制调料制作技术 5.秘制刷料制作技术 6.水产类烧烤技术 7.蔬菜类烧烤技术 8.骨头类烧烤技术。开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障
鼎味鲜坚持高品质培训，零基础，零经验，零门槛，可以学会，实践动手操作，老师手把手教学，教得认真、细心，学的放心，学好后自己能够马上独立开店。
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