长恒企业所生产各种规格的“巨鼎”牌铁板烧设备，其表面钢板均采用20mm厚合金钢材料，经多道机加工铣刨磨后制造而成，其表面光泽度均达到6-7级。由于采用多元素材质钢板，因此有热变形极低，表面硬度高的特点，在刀叉铲与钢板表面长期摩擦的情况下，不会产生划痕，并避免了像其它普通钢板因长时间受高温加热而变形或出现裂纹、小黑点等现象。
   铁板烧内部四周均采用净化抽风，有效的排除多余热量和燃烧时产生的废气与油烟，从而使炉口温度比较低，避免了厨师操作时发生不安全现象。燃烧室周围均采用耐高温填充材料进行隔热，使用燃烧时产生的热量不易传热到铁板四周，以至影响顾客就餐。
   铁板烧设备下排风系统装置及接口烟道均采用不锈钢板制成，且各自分离，易于拆装和清洗。铁板下部排风系统与烟道连接处均采用隔油烟处理装置，避免了烟道内部存油而无法清洗的问题，在厨师操作1米左右的范围内感觉不到油烟的呛味，使顾客在一个良好的用餐环境中欣赏与品尝风味独特的铁板烧食品。
周身全部以202不锈钢板材所制
踢脚采用：12mm不锈钢腿重力脚（可升降，上下幅度5cm）
燃烧器: 采用电子脉冲纹火炉头.
电源： 电热板加热 380v 6kw
       电磁盘加热 380v 8kw
质量保证，经过苏州市质量监督局认证，全国质量放心产品。
         通过iso9001：2000质量管理体系认证！
免费保修一年，终身维护。
我们的宗旨是：让客户省心、省事、更省钱。另外，我们还为客户提供有丰富经验的厨师。长恒巨鼎将竭诚为广大客户提供放心满意的服务!
联系人：陈先生 
公司网址: //www.jdtbs.com
          //www.sztbs.cn

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苏州巨鼎不锈钢制品厂
陈亮
15051521984
苏州市吴中区浦庄湖桥大道1号