- 加工定制:
- 适用空间:客房设备
- 类型:厨房设备
- 品牌:凯虹
- 型号:
- 产品用途:炊事设备
- 外形尺寸:
- 净重:
- 总功率:
- 规格:
型号:3pl/1580
功率:3x7.5kw=22.5kw
加热内径:
上水口径:
外形尺寸:1800x800x2300
产品外形均采用sus304材料:
完全可以替代传统炉具的煎炒煮炖扒煲灯各类烹调功能
适用于中高档酒店 宾馆 机关单位 企业事业食堂等大型场所
商用电磁三眼组合灶(带排烟罩) 完全可以替代传统炉具的煎炒煮炖扒煲灯各类烹调功能
适用于中高档酒店 宾馆 机关单位 企业事业食堂等大型场所
功能完善:可替代完成传统炉具的煎、炒、煮、蒸、炖、扒、煲等各类烹调功能,特别适合燃料供应以 及安全条件受限制的场合。绿环环保:无废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源。操作简便:一键式操作与数码显示简单明了,智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护、过载保护功能。安全可靠:无明火燃烧、无废气排放、无燃烧泄漏,可避免人员及环境安全隐患、商用电磁灶比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制(例如地下室、高层建筑的顶楼厨房);并配置多重安全保护装置,减少意外事故的发生。改善环境:商用电磁炉具有无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、降低噪音(厨房噪音的主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达。减少配套:减少部分送风和排风装置的工程施工量和部分投资。免除了煤气管道的施工和配套费用。节省场地:商用电磁厨房设备体积小、热效率高、加热速度快,大大节省了场地使用面积。精确温控:大范围调节与先进电脑控制技术的运用、可精确控制烹饪温度,既节能又保证食品的美味,便重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。
商用电磁炉顾名思义指的是应用在商业厨房的电磁炉,如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、部队、企事业单位、火车、轮船等商用厨房,特别合适限制使用明火的所有商用厨房:如地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。那么商用电磁炉的功率大小也与家庭用当然也不相同,其功率一般在3kw~35kw之间的电磁炉(灶);另外由于商用电磁炉具备了节能、环保、安全、舒适、安全、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点,更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。
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北京新丽厨房设备有限公司
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