| 加工定制是 | 种类啤酒设备 |
| 功能啤酒微型自酿设备 | 品牌CGET |
| 型号根据产品规格而定 | 适用范围根据产品规格而定 |
| 生产速度根据产品规格而定kg/h | 外形尺寸根据产品规格而定mm |
| 营销新品 | 规格根据产品规格而定 |
微型自酿啤酒设备
微型自酿啤酒设备(micro beer brewing equipment)的出现大大丰富了啤酒业更深层次的内涵，同时也增添了其新的风采和魅力。它是酒店、烧烤店、餐厅、酒吧等餐饮娱乐场所自行生产啤酒供客人直接享受的理想选择。外形精美豪华，占地面积小，不但具有极高的观赏价值，还可以让客人直观地看到啤酒生产的全过程，领略啤酒文化的深刻内涵。
整套设备由糖化系统、发酵系统、制冷系统、控制系统、cip系统等组成，组成各系统的容器进行了合理的径高比优化，全部采用sus304不锈钢、焊接采用充氩保护单面焊双面成型技术，使容器内壁焊缝无卫生死角，为优质原浆生物啤酒的生产提供了质量保证。同时，稳定的dcs控制系统给整套产品赋予很高的智能，达到真正意义上的无人执守，使之成为自动智能生物发酵设备，为优质原浆生物啤酒的生产提供了有力的保证。
糖化系统由糖化锅、过滤槽及工艺管路组成，糖化锅为蒸汽加热的双层罐体，外包为不锈钢或外紫铜板，美观大方，内胆以不锈钢制造，牢固耐用，内、外罐夹层填以岩棉保温，蒸汽夹套的加热面积足以保证原浆生物啤酒生产所需的蒸发量，保温层能有效阻断热量的外泄，节能效果良好；过滤的同样具有糖化锅内胆、外包及保温的特点，为保证有平整疏松的糟层从而达到***快的过滤时间，在过滤槽的顶部加装了变频耕糟装置，为保证美观和有效的过滤面积优化了径高比设计，使其过滤时间***快，外观***漂亮。同时对工艺管路进行了优化，使整个糖化系统紧凑而不乱，布局合理。过滤槽采用干法出糟，这样既避免了环境污染问题又可降低成本，同时也降低了劳动强度。
发酵系统是由多只发酵罐组成的，内胆、外包全部为不锈钢制造，罐体夹层填以聚氨脂保温，并有不锈钢制造的冰水冷带缠绕于内罐之上，使啤酒一直处于0℃保鲜状态。
整套设备共使用公司专利8项之多，其采用的新技术在行业内遥遥领先，：
1、在糖化过滤中，行业内第一家采用变频抽滤技术，保证快速过滤时麦汁的清亮，同时大大缩短了投料生产时间；
2、行业内第一家采用文丘里四通充氧器，使麦汁含氧量达到有益菌生长要求，正常新陈代谢，保证麦汁换热后氧的饱和度；
3、行业内第一家采用夹层中埋有穿线管，进出发酵罐的每条线的走向已提前规划好，不会出现安装完后到处电线的不和协情况；
4、行业内第一家采用温度、压力控制采用dcs单罐单控智能仪表，配合预埋的穿线管，使安装好控制系统后的发酵罐看不到线头，整体效果突显；
5、行业内第一家采用单罐单泵降温方式，平常的发酵控制都是以电磁阀做为执行元件，但会出现打不开或不能关闭的问题造成发酵失败，经过多年的研究***新推出，试验成功后投放市场反应很好！
6、第一家成功将出酒口和排污口移到罐底，拆卸清理方便又杜绝了卫生死角问题；
7、制冷系统采用公司专利技术――风冷式涡旋压缩机冷水机组，功率大、噪音小、能效比高，程度的缩小安装空间，大幅提高制冷能力。该机组设有多重保护，大大增加了使用寿命；
8、cip清洗系统由消毒罐和泵等组成，全不锈钢制成，消毒液为食品级双氧水，杀菌后故不存在污染和食品安全问题，这种消毒方式也是行业内第一家提出。
集以上8项专利于一身的中德原浆生物啤酒设备已在国内、外大范围扩广，因其制作精良、运行稳定、故障率低、操作简单等优点已让广大用户认可，推广速度大大提升。
山东克朗生物装备有限公司
王女士
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