“蒸”作为食物加热的一种古老的方法，我国素有“无菜不蒸”的说法。而不同地域不同菜系的蒸制方式和食物口味也是各有特色。老板电器致力于挖掘并传承最地道的中国味道，走遍十城，探寻各地的“蒸”味真谛。
(老板电器公众号)
4月11日，老板电器“寻味十城”蒸味之旅，来到了第三站山东烟台，打造专属于烟台的蒸文化之旅。烟台市建筑装饰协会秘书长范春霞，烟台第四届消费者协会副秘书长马红军，中国烹饪大师、蒸文化传承人王永光，老板电器蒸箱事业部部长唐立娟等出席了活动。
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老板中式蒸箱连续2年市场销量第一
在中国人日益重视健康饮食的今天，“蒸”的烹饪方式受到了国人的青睐。2018年，老板电器将蒸箱确立为第二品类，而老板中式蒸箱“不冷凝、不滴水、蒸出地道中国味”的产品定位也已牢牢地占据了广大消费者的心智。
老板中式蒸箱市场份额超过36%
“这既是老板电器的选择，也是中国厨电行业发展和厨房消费升级的必然趋势。”老板电器蒸箱事业部部长唐立娟表示，截至2018年，老板中式蒸箱市场份额超过36%，连续2年市场销量第一，如今市场上每卖出3台嵌入式蒸箱，就有1台是老板牌。
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山东烟台拥有得天独厚的临海条件，海鲜因此成为最具当地特色的美食，而海鲜最好的烹饪方式就是蒸。
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