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吃货在香港,今天说说香港那些好吃的美食吧!

2019/4/13 8:21:58发布92次查看
香港是当之无愧的美食之都啦!从小我们在一部部港剧里,已经被深深种草各种香港小吃,挂着繁体字的招牌,朴实的小店小食车,还有已经成了标志的绿碗绿碟子绿筷子。今天就来数一数香港的美食吧!
1.何洪记
香港米其林一星,主打粥面,等位的人很多,其中不乏耄耋老人,价格也不算贵。菜品的话以广式点心为主打,干炒牛河,蚝皇鲜竹卷,艇仔粥口味都可圈可点。值得一提的是那一道蛋煎虾米肠粉,十分创意的一道料理,蘸上店家秘制的酱料,不愧是米其林餐厅的口味。很多香港本地人依旧经常光顾。地址:铜锣湾希慎广场轩尼诗道500号12楼1204-1205号铺,营业时间:星期一至日:11:30 - 23:30
2.太兴烧味餐厅
一家以烧味为主的茶餐厅,东西做的很地道,价格也不贵,值得多次光顾。叉烧也不会油腻;次次来次次吃也吃不腻,烧味真的很入味,配上菜和冻奶茶,这顿饭保证能让你扛一整天,逛街遛遛逛到晚上也没问题~推荐脆皮乳猪饭和烧鹅!好吃到哭泣浓。地址:铜锣湾谢斐道470-484号信诺环球保险中心1-3号地铺,营业时间:07:30-00:00
3.池记
名声在外的一家店,几乎天天排队拼桌。香港的鲜虾云吞面是不得不尝的美食杰作。而池记云吞,又是香港有名的经典小吃,曾获“香港美食大赏”的殊荣。面条和云吞馅都按配料比例严格制成,汤料味道鲜香醇厚,回味无穷。店堂虽小,但干净整齐。生意好到什么时候去都有人排队。这里提醒一下,香港吃饭基本上都只收现金。云吞个个有婴儿拳头大,馅全部是完整的大个鲜虾做的。面条要用竹昇面做成,口感筋道。地址:铜锣湾波斯富街84号底商(近时代广场),营业时间:周一至周五11:00-23:30 周六周日10:30-23:30
4.文辉墨鱼丸大王
香港地地道道的墨鱼丸店就属文辉墨鱼大王了。工作日的中午人不算多,但还是需要拼桌。这家店的招牌就是吃墨鱼丸,本着少而精才能吃到更多店的原则,紫菜四宝粉:就是以紫菜高汤底煮的米粉,量非常多,女生一个人一般是吃不下的,里面放了墨鱼丸、鱼蛋、云吞、鱼饼之类的。因为米粉的口感煮的偏软烂,虽然汤底很鲜,配的丸子之类的也挺好吃,但是总体比较正常,不够惊艳。沙爹墨鱼头:五星 强推!!墨鱼头煮得刚刚好,一点儿也不硬特别q弹,淋上特制的沙爹酱,整道菜的灵魂应该是葱花和芹菜,沙爹吃多了会有点儿腻,搭配芹菜的清香来解腻,一口接一口简直停不下来。。地址:铜锣湾渣甸街22-24号b1楼(近sogo港岛店),营业时间:08:00-02:00
5.义顺牛奶公司
用一句话来说明我的感受“肚子好饱 嘴巴想吃 怎么办 吃吧!”本来并不喜欢吃奶制品但是原味的双皮奶真心好吃,奶香十足,个人不喜欢红豆的,因为红豆的甜味和奶的甜味有点冲突了 尽管红豆本身还是烂的,虽然奶油多士只是烤面包加炼乳 还会增肥 但就是好吃,闲暇时不妨来喝喝下午茶。地址:铜锣湾骆克道506号(近地铁站c出口),营业时间:12:00- 00:00
6.翠华餐厅
香港的老字号餐厅,分店也很多,不过这家算是老店啦,环境跟港剧里的茶餐厅一样,杂而不乱、繁而不脏。“镇店之宝”奶油猪,烘得恰好的面包,上面涂抹的奶香酱料,松脆口感与奶油甜味碰撞在一起,香浓可口,立刻擦出美味的火花。地址:尖沙咀加拿芬道2号
7.糖朝
我仅仅在虾饺、肠粉、车仔面以及糖水中满足了自己。味道怎么讲呢?仅虾饺这一样,我们是真正看到了虾仁,而不是像帝都纯靠虾泥做想象,新鲜的食材加q弹的面皮,充斥在嘴里的只有完美二字可以形容。;甜品选择多多,用料足,味道好,性价比高;另外各式广东小菜,做法正宗,口味地道。地址:尖沙咀汉口道28号亚太中心地库a铺(地铁a出口 九龙公园入口对面),营业时间:周一~周四10:00-24:00,周五10:00-凌晨1:00,周六7:30-凌晨1:00,周日7:30-24:00
8.鸿桃酒家
地方很隐蔽,很多游客不知道这里。中午周围的白领去的很多,也有提前定位大老远过海来吃的。各类点心齐全,味道也很地道,服务态度也不错。 推荐:鱼翅冬瓜粒灌汤饺。地址:尖沙咀加连威老道94号尖东广场明辉中心2楼201号(幸福广场后侧)
9.潮楼
在香港喝早茶,要的就是那份传统的感觉——老人家们围坐一起边吃边聊,鸡公碗、鸡公杯响成一片。环境不错,非常舒适,尖沙咀店的位置不错,靠窗的座位尽揽维多利亚港的美丽风景,非常惬意。地址:旺角弥敦道610号荷里活商业中心2楼
10.乐园牛丸大王
如果去旺角的话,强烈建议去尝一尝。不仅牛肉丸劲道入味,就连米粉吃起来也感觉份外香甜,比在大陆吃的品质要好太多。东西不多,但一定会让你吃到很爽。地址:旺角西洋菜南街138-144号地下2号铺
11.肥姐小食店
地标性小吃,排队的人很多。墨鱼串、生肠串,淋上特制的酱料和芥末,香辣十足,吃起来非常过瘾。生肠、火鸡胗配上甜面酱和黄芥末,这个组合吃起来很刺地址:旺角登打士街55号4a铺(近花园街),营业时间:星期一至日: 15:00-售完
12.金华冰厅
据说金华冰厅有全港最好吃的菠萝油,外皮酥松,内里松软,热乎的菠萝包,里面夹着一块冰黄油,超厚,碰到菠萝包马上融化,美妙的感觉无法言喻。地址:九龙太子弼街47号地下,营业时间:每日6:30-23:30
13.九记牛腩
地方不好找,店面也比较局促,但是味道没得挑。招牌:清汤牛腩面味道太正了,汤头鲜美,牛腩酥烂入味;面很筋道。难怪人气超旺,吃饭的人总是一拨接一拨。地址:中环歌赋街24号,营业时间:12:30——19:15;20:30——22:30。周日、节假日、大年初一到初八休息。
14.盛记大排档
代表性的港式大排档,虽然是露天的,但不影响厨师做出精美的食物。东西好吃,上菜也快,海鲜类的品种也很丰富,关键是价格不贵。晚上如果有闲暇的话一定要来试一试。地址:中环士丹利街9-10号铺,营业时间:星期一至日:11:00-15:00;17:00-23:00
15.佳佳甜品
传统糖水店,菜单上很多都很诱人。,来碗糖水整个人都被治愈了。白果薏米腐竹水 ,很特别,真的是能尝得出腐竹的味道,有点像豆浆,但又有些不同。加了薏米和白果,非常清新爽口。芝麻糊拼杏仁露 ,丝滑般的口感。一般的芝麻糊还是能吃到一点沙沙的芝麻粒,而佳佳的芝麻糊一点都感受不到。并且不会太稠,不会有黏到牙齿上的困扰。甜度也正合适。推荐芝麻糊、薏米白果腐竹糖水、杨枝甘露。地址:油麻地宁波街29号,营业时间:星期一至日:15:30-02:00
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