准备用料：
土豆（250g）葱花（适量）盐（3g）胡椒粉（3g）孜然粉（3g）辣椒粉（5g）步骤一：
土豆洗净连皮煮熟，然后剥去皮。
步骤二：
把土豆切成小块。
步骤三：
炒锅中放入油，烧至6成热。
步骤四：
把土豆放入油锅中用中火炸。
步骤五：
直到表皮微微呈现金黄色转小火继续炸。
步骤六：
炸到外皮变的焦黄，香脆后盛起。
步骤七：
锅内留少量底油，放入炸好的土豆，加入调料粉。
步骤八：
快速翻炒均匀。
步骤九：
最后撒上葱花，翻炒几下即可出锅。
步骤十：
成品完成，快去做给孩子吃尝尝看吧，自己做的也放心！
小贴士！
1.在煎土豆的时候要有耐心，尽量把每一面都煎脆
2.调料粉可以根据自己的喜好调整。
3.喜欢吃辣的也可以加入小辣椒一同翻炒。