国内许多农产品市场竞争都越来越激烈，为了解决这一问题，政府拓展国际新市场，构建了直达欧洲、中亚、俄罗斯的冷链运输通
在未来10年内，肉类加工业将进入一个新的高速发展时期。 肉类食品的消费除在城市仍有扩展的余地外，在农村有着更大的增长潜力。随着中国农村城市化进程的加快和农民收入水平的提高，肉类食品消费数量会在较长时期内持续增长。到2010年，国内肉制品人均年消费量将达10公斤，肉制品占肉类总产量比重将上升到13%左右，但也只达到发达国家肉类转化率1/3的水平。
国内许多农产品市场竞争都越来越激烈，为了解决这一问题，政府拓展国际新市场，构建了直达欧洲、中亚、俄罗斯的冷链运输通
近日，洋快餐巨头麦当劳、肯德基、必胜客再次因供应商——上海福喜食品有限公司“变质肉”事件遭受食品安全和信任双重危机。“变质肉”事件暴露出中国食品供应链的漏洞，食品供应链管理在全世界都是一个难题。治理食品供应链漏洞需要深入到生产、流通、销售等各个环节。下面我们重点分析的是流通环节。
东北网8月25日讯(记者 栾微 王春颖 王忠岩)25日，2016年第四届中国(镜泊湖)国际农产品冷链物流峰会在牡丹江开幕，会议首场“头脑风暴”讨论会议围绕《为农产品“短腿”难题诊脉开方》的话题进行讨论。
冷链物流(coldchain logistics) 泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损 详情基本简介 - 适用范围 - 行业发展 - 全部
根据国l务院《指导意见》，冷链物流要在以下8个方面加强工作:一是进一步健全冷链物流标准和服务规范体系;二是进一步完善冷链物流基础设施网络;三是鼓励冷链物流企业经营创新;四是提升冷链物流信息化水平;五是加快冷链物流技术装备创新和应用;六是加大冷链物流行业监管力度;七是创新冷链物流管理
冷链物流的适用范围包括：初级农产品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋农产品冷链物流货运的体系；水产品、花卉产品。加工食品：速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品，巧克力；快餐原料。特殊商品：yao品，所以它比一般常温物流系统的要求更高、更复杂，建设投l资也要大很多，是一个庞大的系统工程。由于易腐食品的时效性要求冷链各环节具有更高的组织协调性，所以，食品冷链的运作始终是和能耗成本相关联的，有效控制运作成本与食品冷链的发展密切相关。国内肉制品消费将由250万吨增长到2010年的1300万吨左右，未来增长空间巨大。中国肉制品加工业已经经历市场启动阶段，正值成长期。此阶段的特点是消费群体迅速壮大，产量与销售额持续增长。主要肉类人均占有量处在世界先进水平，肉类制品人均占有量远低于发达国家。
水产行业服务方案行业痛点：
鲜活品（大闸蟹、波士顿龙虾、珍宝蟹、帝王蟹等甲壳类鲜活水产）
各类鲜活水产品越来越多地通过电商渠道进入家庭餐桌成为日常消费品类。电商经营者在拓展鲜活品类时，遇到的最l大问题就是缺少暂养设施设备、鲜活水产运输资源，以及难以控制高温天气下的鲜活水产死亡率问题。
首信解决方案：
首信供应链通过整合各地暂养池资源，为中小电商经营者提供专业第三方暂养仓，并且配备专业的包装服务（如下图），通过快l速分拣、打包、中转、配送、理赔来保障此类特殊快件的配送时效和商品品质。甚至针对大闸蟹等地域特色农产品，设置原产地发货点，确保鲜活水产品在运输过程中最l大程度降低损耗，以及提供源产地追溯信息节点。
深圳渼颜堂化妆品有限公司
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