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山西半自动凉皮机，一、保持传统优势：gn系列凉皮机所产出的成型产品为圆形，由于采用高温水蒸气方式制作，所以不但保持了传统工艺的优点，而且食品更鲜美，柔韧，筋道，保质期长。二、节时优势：无论面积大小、薄厚及地域饮食习惯要求如何，均在10—50秒内产出一张的熟食品，薄到每张4两，快到每张10秒，厚至每张3斤6两，既节约了时间，又提高了质量。三、操作简单优势：该机器设计更具人性化，操作者只需坐着凳子就可轻松作业，大大减轻了劳动强度。四、产品多样优势：该机器所产食品多元化，可生产凉皮、米皮、高担面、面精等，可以随时开发新样食品，以满足市场的多样化风味需求，前景无限，市场颇大。五、功能兼容优势：供饮用开水，供暖气，带蒸箱，蒸一切可蒸者，作一切可做的。六、节能环保优势：家用水桶14桶水﹙约246公斤﹚仅需20分钟便加热沸腾，所耗燃料不足传统制作的1/4，非常节约能源，大大降低了生产成本。七、稳定耐用优势：该机器设计科学、严谨，自动化补水系统使生产过程无需中断，假设日产量上千斤，最少使用寿命可达5年以上。
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