跟大家讲述如何预防在奶茶加盟里面常常会发生的一些争议纠纷，以下举一些实际案例。
　　个要讲述的是您如何避免在加盟合约到期之后会面临到拆牌的争议事件，那通常在加盟合同到期之后不续约或者是临时解约的情况下，那加盟总部会开始办理是否要退您保证金的流程作业，那加盟总部首先会先检查你们是否有积欠货款以及有无违法合同的事项，那如果都没有的情况下，总部应该要按照合同规定上面去退你保证金！至于门店招牌上如果是总部出资所购置购置的，它会自行派人来拆卸招牌，如果招牌若是加盟商自己购置的，那总部会要求你们立即自行地把招牌给拆下来。但是还有些加盟商不想要续约，但是他想要经营原来的品牌，那怎么办？双方就容易在招牌上是否要全部拆除，或者是部分拆除，那拆除之后要怎么改，更改多少文字图案才算。因为品牌授权是包含在加盟服务里面，总部是有品牌logo管理的，品牌所有权是归总部所有的。所以在到期之后，你们是依法是要把它拆下来的。
　　随着现在加盟连锁店的企业越来越多，那加盟争议纠纷也越来越多，虽然一般加盟合约中都会明确处理管辖的法院，那通常都是以总部的所在地为管辖的法院。然而在经营者连锁事务上面，在加盟连锁经营实务上面，加盟创业者以及加盟总部发生的纠纷，加盟商屡次向总部相关单位抗议，都没有获得回应或者是申诉无效。所以有一些加盟创业者他就会改走体制外的抗议，比如说诉诸媒体，或者是投诉的单位，维权的单位，因为维权的官方媒体介入之后纷纷闹大，或者是登上媒体版面产生的负面效应，那加盟创业者和加盟连锁企业往往都是双输的局面。
　　因此老师在这里要提醒各位连锁体系的经营者，如果总部不不经营直营店，开放加盟是在赌博。如果想开放加盟，必须在一个很谨慎评估可行性之后再开放。当然加盟连锁企业在开放后，应该要思考，本身是不是拥有一套获利的成功模式，或者是明确在你市场的定位，是不是有一定的领导领先位置，那加盟经营体系运作是否已经顺畅无碍，以免到时候因为门店数量的急速扩张，或者是经营管理不善而导致加盟纠纷不断，或者是资金周转不灵，导致加盟体系无法继续经营，沦为昙花一现的加盟企业。
　　多次经营纠纷里面，大多数发生争议纠纷的加盟总部，起初对外面的发言以及态度一开始都是非常强硬的，当加盟商提出了质疑后，加盟总部反而是搬出一套说法，指责加盟商违约，甚至要诉诸法律恐吓一些相对比较弱势的加盟商，所以老师在此提醒各位加盟主，就是遇到这种事情，个不要紧张！一件一件事情来谈，并不是所有事情诉诸法律总公司都会赢！那这种处理方法对于吸引潜在加盟商是扣分的，对于品牌爱好者以及消费者来说都是一种负面的感受，其实对他来讲它的商誉是会毁损的，那对此方式其实弊多于利，是非常比较不好的举动。
　　我们再往下讲一些例子，加盟纠纷里面应该避免走向破坏品牌以及声誉的局面，我们之前做过一些分析统计，加盟纠纷争议发生，加盟总部以及加盟业者，他们在沟通不良上面或者是认知互动不良占有比例是很高的，通常都是沟通不了或者是双方认知不一样，所以在加盟总部以及加盟商签订加盟合同之前，你们必须在想改变加盟连锁体系内部规则的时候，应该坦诚说明清楚你们的条款是不是符合双方的权利义务。
　　比如加盟总部会要求加盟店要配合公司所举办的活动，还有加盟店每个月要负担的一些品牌管理费，那这些请双方都要事先达成一致，预防日后遇到纠纷以及危机。
　　下面我们讲如何降低签约的风险，因为通常加盟开店创业者会和加盟总部签订一个合同，请记住，能降低签约风险的就是你在签订加盟合同之前，先向总部取得相关的合同，仔细审阅内容以及商榷条款、变更条款，终止条款以及法约条款等等，这些都是比较引起加盟纠纷的一些主因，可以要求总公司以书面的方式提供给你。你一定要在合同里面去看清楚有没有隐藏条款，或者是利用文字技巧藏在合同里面，加盟商如果感觉到这个合同其实会偏向于偏向总公司，那你一定要立即去跟总公司的专业人士请教清楚。
　　奶茶作为一种快消品，受到很多年轻人的欢迎，逛街时一杯奶茶成为了一种标配。奶茶有着巨大的市场，产品利润高，而且进入门槛低，所有很多有着创业梦想的年轻人都想开一家自己的奶茶店。那么怎么开一家奶茶店呢？重要的步骤有市场调查，品牌定位，学习技术，店铺选址与装修，产品的形象设计，店铺证件办理等等，如果繁杂的流程也许会让刚进入到这个行业的你头晕脑胀，不知从哪下手，很多时候因为办事的顺序颠倒了让你不得不重新返工，而正确的流程会帮助你事半功倍。那么什么样的流程才是合理的？
　　1、市场调查:初步了解行业动态，可以通过互联网，现在的媒体都已经可以智能推送了，相关的信息会铺天盖地的主动找到你。当你想要深入了解时，那你就要行动起来，去找奶茶店老板，培训机构老师或者加盟公司的业务员聊聊了，他们会告诉你一些行业生存现状。
　　2、品牌定位:品牌加盟或者自创品牌？具体选哪一种，需要根据你的投资预算来确定。品牌加盟投资预算大，一站式服务会让你省了很多精力，新手开店的话建议品牌加盟。特别是在一二线城市，竞争大，个人品牌不具备太大的竞争力。如果你的店铺不在繁华地段，竞争不是很激烈的，考虑到投资成本，自创品牌也是一种不错的选择。
　　3、技术培训:确定品牌之后，那你就需要去学习产品技术了，学会奶茶的制作方法和配方。如果你是加盟，加盟公司总部会对你进行技术培训，直接用他们的产品。如果你是自创品牌，那么你就需要找奶茶培训机构或者实体店进行培训了，培训之后确定自己的产品体系，做好菜单。这里还涉及到原材料与设备的采购，一般在你学完技术之后，老师会给你原材料清单或者设备清单，自行选择采购。
　　如果你还不太清楚去哪里学技术？参考文章“奶茶学习去哪里？去奶茶实体店学习还是去奶茶培训机构？”
　　4、店铺选址与装修:店铺选址是重要的，也是决定店铺存活重要的因素。你店铺的位置一定要跟品牌定位符合，如果你是大品牌，投资大，那你位置就是人流量大的商业广场；如果你是自创品牌，品牌不具备竞争力，建议你把位置选择学校或者社区周边。参考文章“奶茶店开在什么位置好？商场vs沿街店铺vs社区/学校”
　　不管你的店铺开在哪里，装修都是要辨识度，比如主题店，这个需要你花心思去构思，有辨识度的装修也不一定花费大，如果预算有限那你可以选择轻装。
　　5、产品形象设计:店铺竞争力不仅体现在产品上，还有一个很重要的因素，那就是你店铺的形象包装了，这里一定要设计，设计一整套的，包括但不限于logo、菜单、餐牌、海报、宣传单、杯子、封口膜，打包带等等。建议找一个专业的设计公司去执行。
　　6、店铺证件办理:奶茶店需要办理的证件有营业执照，食品经营许可证，健康证。
　　营业执照办理:经营者身份证、租房合同、房屋产权证等资料，到你店铺所辖区域对应的政务大厅办理
　　健康证:可在店铺对应市区疾控中心免费办理
　　食品经营许可证办理:携带《食品经营许可证》申请书、营业执照副本、经营者身份证复印件、从业人员健康证复印件等资料到你店铺对应的市场监督管理所办理
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