成都五日旅游不得不吃的美食有哪些
成都是一个无论从吃喝玩乐哪一方面说上一整天都说不完的天府之城。成都是美食之都,这里是四川火锅和川菜的荟萃之地;成都是国家历史文化名城,一个建城有2300多年历史的城市;成都也是中国最佳旅游城市之一,世界文化遗产青城山、都江堰和国宝大熊猫的主要栖息地都在这里;成都还是盛产美女的地方哦~
成都的小吃种类很多成都常见名小吃如:钟水饺、龙抄手、夫妻肺片、廖排骨、棒棒鸡、担担面、查渣面、沈小福米线等。既有传统的,也有现代的。成都人心细,对每一种小吃的配方或制作方法都有细致的
记载。成都有富有创新精神,这或许就是成都小吃经久不衰的重要原因吧。
胡晓远先生集多年的教学和实践经验编撰的《成都名小吃》一书,不仅从历史、文化及美学的角度,还从实用的角度对成都有名的小吃作了比较细致的介绍,这种写作风格,在已有的同类论著中是不多见的,读后既给人一种美的享受,也极具实用价值。