葡萄酒经过三千年的发展，到了现代已经是非常成熟的阶段，各种新品层出不穷，酿造方法也是各有千秋。 著名英国葡萄酒作家，mr. huge johnson 在最畅销的世界名著《world atlas of wine》中，首先将世界上所有的葡萄酒生产国家一分为二，那就是旧世界葡萄酒（old world）与新世界葡萄酒（new world）。拥有中国境内最大的国际葡萄酒保税仓基地——广州雅云坊酒业有限公司云集五百种以上来自新旧世界的名优品牌葡萄美酒，更是利兹酒窖品牌打造者。与法国最有历史沉淀的酒庄缔结长期合作的关系。广州雅云坊酒业有限公司立足新旧世界，紧密探寻“中国人热爱的红酒”这一命题，与澳大利亚，智利，新西兰，西班牙等十多个新旧世界国家知名酒庄紧密合作，携手并进。
  一般地说，欧洲大陆酿酒历史相对较长的国家被称为葡萄酒的旧世界，例如：意大利、法国、西班牙；而欧洲以外，最近一、二百年新兴的葡萄酒生产国被称为葡萄酒的新世界。其实，葡萄酒的新旧世界的划分，更主要的标准还不在于时间上的先来后到，而在于二者在葡萄的品种、葡萄酒的特性、特别是生产理念上的不同。关于葡萄品种，新世界国家（包括中国）因为历史的原因，主要引种的法国品种，现在通称为“国际化”品种；在生产理念上，新世界国家与旧世界正好相反，不受过多的条条框框的束缚，例如：往往没有产地限定、可以自由使用橡木片来加速葡萄酒的熟化，在葡萄的种植上，可以大面积进行单品种的推广，便于机械的操作，生产酒厂往往规模较大，产量较高，同时在品质控制上往往采用最新的科技技术，注重产品的理化指标等；而旧世界因为历史的原因，酒庄规模往往不大，强调小产区、小地块、微气候，通过法律严格限制产量来提高品质，葡萄品种丰富，强调个性，喜欢传统的酿造方式，例如：使用历史较长的大型旧橡木桶进行陈年、甚至是发酵。因此，新旧世界葡萄酒生产国的葡萄酒在个性上业风格迥异：旧世界例如意大利，被称为旧世界里的旧世界，因此它拥有较悠久的葡萄种植、葡萄酒酿造的历史、丰富的葡萄品种（常用的大约300多种）、严格的原产地限制、本土葡萄品种的保护政策，意大利葡萄酒被美国著名的葡萄酒作家ewing女士称为“最适合佐餐”的葡萄酒，这是因为意大利酿酒师，特别是北方的酒庄往往突出葡萄酒的果酸，例如世界上唯一一种不含单宁的红葡萄酒barbera的骨架就主要由它所含有足够的酸来支撑，从而带给人们以它鲜明的特色。而新世界的葡萄酒往往闻起来很芬芳、入口微微甜，很讨巧，但却如同一个像漂亮的花瓶一般的女孩，时间久了，会令人感到简单而没有深度，留不下更多的回味和记忆。
然而，近年来，葡萄酒的新旧世界开始互相影响，例如：意大利也开始注重采用最新的科技成果提高葡萄酒的质量，如采用卫星技术管理葡萄园，一些较大规模的酒庄重视理化试验，欧盟更是开始放开对橡木片使用的管制，一些旧世界的酒标也标注葡萄品种；而新世界国家也模仿旧世界国家引入产地等概念来加强行业的管理。在国际市场上，意大利葡萄酒连续多年位居美国进口葡萄酒的榜首，而澳大利亚等国的葡萄酒也通过低价战略渗透到欧洲市场。
    依据雄厚的实力，诚信的作风，广州雅云坊建立了广泛的国内外合作关系，与法国、澳洲、意大利、西班牙、智利、美国等数十个欧美国家名牌酒庄缔结长期战略同盟，建立了稳定、通畅、优质、高效率的采购供应网络，确保优质原瓶原装红酒的货源供应，打造原瓶原装进口红酒的强势品牌。截止目前，雅云坊经营着来自世界各地的优质进口葡萄酒品种达500多款，形成了面向全国经销代理商的强大的产品供应体系。
    广州雅云坊酒业有限公司计划未来5年内在全国各地再开设800-1000家葡萄酒专卖店，打造中国红酒产业第一品牌，为国人打开新旧世界美酒之路。

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