山东济南铭鑫微波设备有限公司是集科、工、贸为一体，专业从事开发、生产微波能应用设备的高新技术企业，公司成立于2014年，坐落于济南市槐荫区段店镇宋庄工业园北，占地2000㎡，是国内起步较早、技术积淀比较成熟的微波设备公司，也是当前国内生产规模大、技术实力雄厚、产品门类齐全、行业内领先的微波能设备专业制造厂家。
本公司采用世界先进技术按gmp、fda标准，制造国内新一代“铭鑫微波”(mx)品牌915mhz、2450mhz两大系列50多种型号、规格的微波能应用设备。为国内外的食品、 医药、化工、冶金等多个行业提供技术先进、质量可靠的高新技术设备，其各项主要技术指标居于国际先进水平。公司主要产品有：微波食品干燥、杀菌设备；微波萃取设备、微波化工产品加热干燥设备；农副土特产品保鲜设备、中成药品微波干燥设备、微波烧结设备、微波实验炉等。承接各种应用实验、中试放大生产及全方位技术服务。
本着“团结、创新、服务、高效”的铭鑫微波精神，汇集海内外一流的人才和精英，依据雄厚的技术实力、完备的检测手段、科学的管理、优良的质保体系确保真正的“质量第一、客户至上”。在产前按用户的产品质量工艺要求，共同进行应用实验的基础上，进而做出周密设计，提供具体实施方案，取得用户共识后精工制造。公司负责产品安装、调试、培训；实行“三包”，保修一年和终身技术服务。
公司成立以来，产品销售已遍布全国各省市地区，设备深得客户的信赖和赞誉。
济南铭鑫微波设备有限公司诚挚欢迎海内外新老朋友惠顾、考察、洽谈。
济南铭鑫微波设备出品的微波虾皮烘干杀菌设备主要应用于食品厂虾皮加工中的烘干及杀菌功能，帮助产品提高质量品质及食品安全性。
微波干燥、杀菌的特点
     1 加热时间短、速度快；常规加热需较长时间才能达到所需干燥、杀菌的温度。由于微波能够深入到物料内部而不是靠物体本身的热传导进行加热，所以，微波加热的速度快。干燥时间可缩短50％或更多。微波杀菌一般只需要几秒至几十秒就能达到满意的效果。
     2 保持食品的营养成分和风味；微波干燥、杀菌是通过热效应和非热效应共同作用，因而与常规热力加热比较，能在较低的温度就获得所需的干燥、杀菌效果。微波加热温度均匀，产品质量高，不仅能高度保持食品原有的营养成分，而且保持了食品的色、香、味、形。如常规加热处理的猪肝保留的维生素a为58％，而微波处理则能保留84％。
    3 节能高效、安全无害；常规热力干燥、杀菌往往需要通过环境或传热介质的加热，才能把热量传至食品，而微波加热时，食品直接吸收微波能而发热，设备本身不吸收或只吸收极少能量，故节省能源，一般可节电30％ ～50％。微波加热不产生烟尘、有害气体，既不污染食品，也不污染环境。通常微波能是在金属制成的封闭加热室内和波导管中工作，所以能量泄漏极小，大大低于国家标准，十分安全可靠。
   4 易于控制、反应灵敏、工艺先进；微波加热控制只需调整微波输出功率，物料的加热情况可以瞬间改变，便于连续生产，实现自动化控制，提高劳动效率，改善劳动条件，可节省投资。
 微波干燥、杀菌的发展前景；微波技术作为一种现代高新技术在食品中的应用越来越广泛，如食品的干燥、焙烤、膨化、烹调、解冻、杀菌等。可以说，微波技术在很大程度上促进了食品工业的发展。尤其是对于产品价值高，质量要求严，热传导率低，用传统工艺难以解决的物料，微波干燥、杀菌技术发挥了重要作用。

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济南铭鑫微波设备有限公司
高春富
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