带式干燥机的特点
①被干燥物料是以静止状态置于输送带上进行干燥,螺带式干燥机,因此物料无破碎等损伤,也有利于防止粉尘
②被干燥物料具有相同的干燥时间,能保证物料的色泽一致、含水率均匀。
③对于非通气性泥状物料,可在进料口成形,制成直径为3-8mm的棒粒状,即可进行穿流式干燥,这样增大了空气与物料的接触面积,提高了干燥速率。
④采用多层或多级带式干燥器可使物料翻转或倒载,带式干燥机,松动物料,带式干 燥机,增大比表面积,多层带式干燥机,提高干燥速率。
利用先进的强化干燥技术,在低温短时(半小时左右)条件下进行干燥生产,使营养成分或药补成分损失减少至最少,并能保证产品符合食品药物的卫生要求。可根据当地丰富的蔬果、药材资源,利用该技术因地制宜地开发各种具有特色的蔬果、药材粉品。将瓜果、蔬菜经切片,脱水后,成为脱水蔬果片。此类干片经真空包装后,可贮藏半年至一年不会变质。干片经复水后,与新鲜蔬果片色、香、味均无大的差别,适于烹调食用。水果干片则可即食,它基本保持原来水果的香味和口味。脱水蔬果具有巨大的国内外消费市场。
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