很多人在就业的时候会有些困惑，到底是学技术好，还是创业好。其实是可以两者兼顾的。学一门手艺的话以后就不用担心就业问题。现在打工与创业门槛都不高，特别是现在的小吃店，适合有长期创业规划的人，学完去餐馆做一两个月，熟悉一下经营管理模式，同时也能提高自己实践技能水平，以后自己创业
教学模式：
1、口感正宗，包教包会。
2、高级滇菜大师，手把手指导。
3、培训全程（实际材料+实际操作）。
4、（技术+配方）实操教学（配方不另收费用）。
5、您可先预约-免费品尝，品尝满意后-再报名学习。
6、预计学时约5—7天，学不会免费再学，直到学会为止，中途不再增收任何费用。
蚂蚁上树做法
简介
蚂蚁上树，就是粉丝炒肉末，名字好听而已。做起来也比较简单，主要还是肉末的调味。粉丝需要提前浸泡，否则影响口感，时间不到，或者时间过了，都不好。
制作步骤
食材
主料250g肉末 配料适量油 适量盐 适量粉丝 1个鸡蛋 适量料酒 适量酱油 适量彩椒 适量五仁辣酱 适量五香粉 适量咖喱粉
1 彩椒切碎，备用
2 葱切碎，备用
3 粉丝泡软，备用
4 肉末中加入鸡蛋
5 加入料酒
6 加入盐
7 加入五香粉
8 拌匀
9 锅中少油
10 倒入葱，烧香
11 倒入肉末，很快翻炒
12 加入酱油
13 加入 五仁辣酱
14 加入咖喱粉
15 倒入彩椒
16 倒入沥好水的粉丝
17 加入盐，炒匀，即可
小贴士
炒肉末的速度要快，要炒成一粒粒的。
制作心得
1.做粉丝的时侯，—定要用筷子夹着翻动。不要用锅铲。
2.汤汁也不要收的太干了，太干了口感也不好。
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