包子是一种古老的汉族面食，相传由三国时期诸葛亮发明（距今1800多年）。包子这个名称的使用则始于宋代，《燕翼诒谋录》：“仁宗诞日，赐羣臣包子。” 包子后注曰：“即馒头别名”。馒头之有馅者，北人谓之包子（意思就是说馒头没有馅儿，包子有馅儿）。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、包菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等，出名的有扬州富春包子、天津狗不理包子、开封小笼包、开封灌汤包、商丘永城薛湖牛肉水煎包、广东叉烧包、杭州小笼包，上海灌汤包、山东王老土大包等等。
包子馒头 培训流程 
  一课：认识各种工具与设备的用法。
第二课：包子、馒头的不同原材料讲解。
第三课：发面的技巧与注意事项的讲解。
第四课：开始学制作包子、馒头、花卷的步骤。
第五课：学不同口味肉馅的制作。
第六课：学员动手实践，发现问题反映解决问题。
第七课：自己独立完成整个制作流程。
第八课：师傅分享成功经验给予不同的配方比例。
学包子就去葵涌附近的金钥匙小吃培训学校、包教包会，没有时间限定。
为什么要选择金钥匙小吃培训
优势一：首创全流程式教学，一无所知走进来，胸有成竹走出去。
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