龙虾是通过蜕壳实现生长的,蜕壳后的新体壳于12~24小时后硬化。在水温25~30℃条件下,饲养6~8个月,体重可达60~150克。龙虾生长总的趋势是:从孵化后到体重20克这一阶段内,生长速率是加速度的增长;在达到50~100克的阶段,其生长的速率保持在相对稳定的水平,超过这个阶段,生长速率便呈下降的趋势。因而形成一个倒u字形的生长曲线。蜕皮分长蜕皮和生殖蜕皮两种,幼虾脱离母体后,很快进入第1次蜕皮,换上柔软多皱的新皮,并迅速吸水增长,此乃生长蜕皮,由幼体到成体共蜕皮11次。雌虾性成熟后便开始生殖蜕皮,以后每次交配产卵前都要进行生殖蜕皮。此外,深海中的龙虾通常都能活到100岁左右。
淡水龙虾喜栖息于水质清新、溶氧丰富的水域环境。建设池塘应选择在通风向阳、水源充足、无污染源、注排水方便的地方。池塘深浅要分明,中部深,四边浅,池底为壤土,四周拍实,还要用20-30目网纱围住,以防逃防敌。另外在池塘中要放入汽车旧轮外胎100个/亩,为龙虾创造一个安静而舒适的栖身环境,防止脱壳互相残杀,提高成活率。
池塘要进行清淤、修整、曝晒。在放养虾苗前10-15天,每亩用50kg生石灰干池消毒,7天后注入新水。在进水前要安装好60-80目的的进水隔网,水深为50-80cm,同时每亩施发酵畜禽粪便300kg,以培育浮游生物。
沭阳县陇集镇陇北荡莲藕种植场
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