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上海大满昌食品牛排食品厂（江苏太仓）总厂坐落于经济、科技、交通、人文于一体的秀美之城上海秉承着“诚信与质量为本”的经营理念，以传统的手工制作与现代工艺相结合的制作方法，深受业内广大餐饮商家和美食爱好者的好评，并与国内多家知名连锁餐厅达成长期战略合作关系。目前市场辐射北京、天津、上海、山东、江苏、浙江、安徽、广东、福建等全国大部分省市，是一家具有国家资质的肉类标准化产业加工基地。
公司现拥有屠宰、分割、等生产线，以及1000吨冷库、污水处理、动力车间等配套工程，引进5条生产线及设备100多台套。企业总资产5000多万元，形成年产8000多吨的牛肉及牛副系列产品加工能力。公司生产的精分割黄牛肉、牦牛肉获国家绿色食品a级认证，首次填补了甘肃省肉类加工绿色食品的空白，精分割牛肉各系列产品已通过上海名pai产品推进委员会的初审，有望今年进入上海名pai产品之列。产品已销往兰州、西安、北京、新疆、上海、深圳等地，牛排、牛肚已进入韩国、埃及、利比亚市场，并同各国签定了长期出口合同，国内外市场前景看好。
上海大满昌农场从原料采购到肉牛出栏全程实施追溯系统。在农场地势高处还设有几个瞭望台，供巡视使用。每天有6名专业牛仔骑马检查牛栏，仔细查看牛只的身体状况，如发现有bing情立刻隔离，进入专门的饲养圈内，兽医对牛只进行治liao，痊愈后送回原来的饲养圈内。并完整记录牛只的治liao内容和用yao情况以及治liao期，所有资料传给总部，目前农场已取得多项国际认证：iso 9001、iso14001、iso22000、as/nz 8 480、jas规格；澳洲国内认证有全国育肥牧场认证标志和家畜生产保证制度。
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上海大满昌食品有限公司
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